143-790 Büchi,L.
Heinrichsbader Kochbuch. 5. Aufl. Zürich, Orell Füßli 1902. Mit 2 Taf. u. zahlr. Textabb. XII, 632 S., 10 Bl. Olwd. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Heinrichsbad)
143-791 Heinrich,J.C.
Vollständiges Handbuch für Küche und Haus oder gründliche Anweisung zur Koch- und Backkunst,... 4. Aufl. Drsdn., Adler u. Dietze 1858. Mit lithogr. Front. u. 1 lithogr. Taf. XVI, 344 S. Opbd. (Etw. fleckig u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-792 Hirtzler,V.
The Hotel St. Francis Cook Book. Chicago, Hotel Monthly Press (1919). Gr.8°. Mit Titelportr. 2 Bl., 430 S., 2 Bl. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-793 H(oltzendorf),M.v.
Wegweiser im Haushalte und in der Küche. Eine Sammlung geprüfter Recepte und Rathschläge für junge Hausfrauen. Hannover, Hahn 1874. XXVIII, 528 S. Lwd. d. Zt. (Etw. berieb., Innengelenke gebrochen). - Weiss 1681. Erste Ausgabe. - Tls. leichte Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-794 Huth,F.W.
Handbuch der Kochkunst sowohl für Feinzüngler, als für bürgerliche Haushaltungen. Nebst Abbildung verschiedener Speisetafeln. 2. stark verm. u. verb. Aufl. Weimar, Voigt 1838. Mit 1 dplblgr. Holzschn.-Taf. XVI, 442 S., 1 Bl. Hldr. d. Zt. mit spät. Rsch. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-795 (Nelli,G.).
Il Re dei Cuochi. Trattato di Gastronomia Universale. 3. ed. Mailand, Legros 1880. Mit Portrait, 14 (von 15 ?) Holzst.-Taf. u. zahlr. Textholzst. 1003 S. Hldr. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Italien)
143-796 Joel,B.
Neuestes und bestes Kochbuch für jede Haushaltung. Nach 26-jähriger Praxis u. lediglich nach eignen Erfahrungen ausgearb. 5. Aufl. Lpz., Reclam (um 1885). Kl.8°. 446 S., 17 Bl. Vlg.-Anz. Lwd. d. Zt. (Tls. leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-797 Jörg,L.W.
Taschen-Kochbüchlein. Enthaltend vielerlei Rezepte... aus den Notizen eines in der Küche 62 Jahre altgewordenen Koches. Augsburg, Rieger 1858. 12°. XXII, 290 S. Opbd. (Berieb., Rckn. mod. erneuert). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-798 Hertz,R.
Die practische Israelitische Köchin. Gründliche Anweisungen, alle Arten Speisen, vorzüglich die Originalgerichte der israelitischen Küche nach den Ritual-Gesetzen zu bereiten. 3. Aufl. Hbg., Berendsohn 1890. Mit einigen Abb. im Text u.a. Taf. XII, 330 S. Spät. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Jüdische Küche)
143-799 Wolff,F.
Koch- und Wirthschaftsbuch für jüdische Hausfrauen. Nebst Anhang Gesundheits-Lexikon v. L.Wolff. Bln., Cronbach 1888. 7, XXXVI S., 1 Bl., 340 S., 9 Bl. (Anzeigen). Olwd mit Schwarz- und Goldprägung. (Gelenke tls. etw geriss., berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Jüdische Küche)
143-800 Wolf,R.
Kochbuch für israelitische Frauen enthaltend die verschiedensten Koch- und Backarten mit einer vollständigen Speisekarte und einer Hausapotheke sowie einer genauen Anweisung zur Einrichtung und Führung einer religiös-jüdischen Haushaltung. 7. sehr verm. u. verb. Aufl. Bln., Cohn u.a. 1880. XXIV, 270 S., 1 Bl. Hlwd. d. Zt. (Berieb. u. best.). - Weiss 4284. - Seltenes jüdisches Kochbuch. - Stockfleckig, Widm. a.V. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Jüdische Küche)
143-801 Jungius,L.F.
Allgemeines deutsches Kochbuch für mittlere und kleinere Haushaltungen... 4., mit einem alphabetischen Reg. verm. Aufl. Bln., Morin 1845. XLVIII, 518 S. Restaur. Lwd. d. Zt. (Rckn. erneuert). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-802 Gregory,A.R.
Canada's Favorite Cook Book. Brantford and Toronto, Bradley Garretson 1902. 4°. Mit 8 farb. Taf. u. einigen Abb. im Text u.a. Tafels. S. (5)-578, 1 Bl. Anz., sowie 1 zwischengeb. Bl. nach S. 48. Farb. illustr. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Kanada)
143-803 Kümicher,C.
Die Kartoffelküche. 10. verb. u. verm. Aufl. Bern, Heuberger 1890. Mit Holzst.-Titelvign. VIII, 104 S. Hlwd. d. Zt. (Tls. etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Kartoffelküche)
143-804 Kettner,(A.).
Kettner's Book of the Table. A manual of cookery practical, theoretical, historical. London, Dulau 1877. 2 Bl., 500 S., 2 Bl. Olwd. (Innengelenke brüchig, tls. etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-805 Klein,M.
Die praktische Küche der bürgerlichen und höhern Stände... Köln, Greven 1870. XXXII, 426 S. Lwd. d. Zt. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-806 Kloppmann,A.v.
Die erfahrene Hausfrau, oder vollständiges Kochbuch für jede Haushaltung,... Elberfeld u. Lpz., Büschler 1849. Kl.8°. XXXI, 308 S. Hldr. d. Zt. (Rckn. erneuert). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-807 Klotsch,M.E.
Praktisches Kochbuch für Hausmütter und Köchinnen besonders aber für junge Frauenzimmer, welche sich auf ihren künftigen Beruf vorbereiten wollen. 3. verb. Aufl. Nbg., Campe 1819. XVI, 251 (recte: 253) S. Hlwd. d. Zt. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-808 Knoche,A.
Amleitung zur Kochkunst für alle Stände. 2 Tle. in 1 Bd. Bremen, Selbstverlag 1840. VIII, 376, IV, 182 S. Mod. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-809 (Knör,R.C.
Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch- und Backwerk für junges Frauenzimmer, von einer Freundin der Kochkunst. Göppingen 1783). 3 (st.4) Bl., 477 S., 13 Bl. Hprgt. d. Zt. (Beschabt, ob. Kap. mit Fehlstelle). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)