La bonne cuisiniere bourgeoise, ou instruction a preparer de la meilleure... 2. ed. Bern, Rätzer 1847. XV, 366 S. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 193 Schriften Kochbücher 2. H. 19.- 20. Jh. Versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung... 6. verm. u. verb. Aufl. Bln., Amelang 1826. Mit gest. Front. 1 Bl., XXVIII, 402 S., 1 Bl. Hldr. d. Zt. - Weiss 3363. - Enthält 726 Rezepte. - Fleckig, Titel mit Randläs. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Schiffskochbuch. Hbg., Eckardt & Messtorff 1913. 200, 40 S. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schiffsküche)

Neues Allgemeines Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen,... hrsg. von einer erfahrenen Hausfrau (= Henriette Pelz). 3. Aufl. Breslau, Eduard Pelz 1835. XV, 206 S., 1 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schlesien)

Stettiner Koch-Buch. Anweisung auf eine feine und schmackhafte Art zu kochen, zu backen und einzumachen. 4. verb. u. verm. Aufl. Stettin, Nicolai 1838. IV, 250 S. Opbd. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Stettin)

Neuestes Stuttgarter Koch-Buch für alle Stände... 2 Tle. in 1 Bd. Stgt., Kitzinger (1861). XII, 590 S., 2 Bl., 253 S. Lwd. d. Zt. mit Blind- u. Goldpräg. (Rckn. erneuert). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Stuttgart)

Thüringisches Kochbuch für die bürgerliche Küche. Erfurt, Hilsenberg 1839. Kl.8°. XII, 106 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. mit hs. Rsch. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Thüringen)

Kochbuch für die Tropen. Nach den langjährigen Erfahrungen in den Tropen und Subtropen. 3. durch 99 Rezepte verm. Aufl. Bln., D. Reimer 1930. X, 393 S. Olwd. - Weiss 477. - Gutes Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Tropenküche)

Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen. Enthält Tausend sechshundert 20 Kochregeln für Fleisch- und Fasttage,... 28. Aufl. Wien, Gerold 1808. Mit gest. Front. (Küchenszene) u. 2 auf 1 gefalt. Kupfertaf. 3 Bl., 731 S., 2 Bl. Interims-Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Wien)

Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen. Enthält 1619 Kochregeln für Fleisch- und Fasttage. 32. Aufl. Wien, Gerold 1818. Mit lithogr. Front. u. 8 schemat. Tafelanordnungen auf 2 (in der Pag.) Bl. 3 Bl., 686 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Wien)

Neue Wiener-Kochschule für Frauenzimmer, die sich nach dem herrschenden Geschmack mit ökonomischer Befließenheit zu Köchinnen zu bilden Willens sind. Nach dem Privat-Unterricht. Linz u. Wien, Binz 1800. 12 Bl., 299 S. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Wien)

von 7 Schriften. Versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Konditorei)

Der Zuckerbäcker für Frauen mittlerer Stände. Anweisung zur leichten u. wenig kostspieligen Bereitung der auserlesensten Confitüren, Kunstgebäcke, Getränke, Gefrornen etc. Wien u. Prag, Haas 1824. Mit Holzschn.-Titelvign. 1 Bl., 264 S. Hldr. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Konditorei)

Gastronomisch-komische Betrachtungen als Nachtisch servirt beim Schlusse der Winterversammlungen des braunschweiger Kunstklubs. Brschwg., Leibrock 1839. 38 S. Pbd. d. Zt. (Beschabt). [...]
(Küche und Haushalt)

Der Chocoladefabrikant oder gründliche Anweisung, alle Sorten Chocolade... Weimar, Voigt 1838. Kl.8°. Mit 1 lithogr. Taf. S. (III)-VI, 108 S., 1 Bl. Vlg.-Anz. Pbd. d. Zt. (Tls. etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Schokolade)

Welches...Herr Rudolff und Herr Anthon Ulrich, Gebrüdere, Hertzoge zu Braunschweig und Lüneburg, in Dero Fürstenthum und Landen Wolffenbüttelschen Theils Anno 1686. publiciren lassen. Wolfenbüttel, Weiß (1729). Kl.4°. 2 Bl., 24 S. Geheftet. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Braunschweig)

Neue landwirthschaftliche Dorfzeitung mit Unterhaltungsblatt. 6 Jgge. der Reihe. Lpz., Polet 1843-49. Kl.4°. Mit einigen Abb. Hldrbde. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). - Vorhanden: Jgge. 1843-44 u. 1846-49. - Stockfleckig, N.a.V. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)

Scriptores Rei Rusticae veteres Latini Cato, Varro, columella, Palladius quibus nunc accedit Vegetius de mulo-medicina... Bd. 1 (v.2). Lpz., Fritsch 1735. 4°. Mit gest. Front. v. Picart, gest. Titelvign., 4 gefalt. Kupfertaf. u. einigen Textholzschn. 5 Bl., LVI, 858 S. Ldr. d. Zt. mit goldgepr. Rtit. u. Außenkantenverg. (Stärker berieb., best., Kapit. läd.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)

La nouvelle maison rustique, ou economie generale de tous les biens de campagne... 11. ed. 2 Bde. Paris, Desain 1777. 4°. Mit 38 tls. gefalt. Kupfertaf. u. einigen Textholzschn. VIII, 760; VII, 756 S. Ldrbde. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft)