Auktionshaus Kiefer
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Auktion 119:

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  Auktion 119
 

Sachgebiet: Küche und Haushalt


 
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119-359 Speisekarte.

Speisekarte.Entwurf für eine Speisekarte mit schönem Jugendstil Aquarell, auf d. Rücks. hs. dat. 3 juillet 1904. Anonyme Aquarell u. Tuschfederzeichnung, mit hs. Eintrag des Menus in Tinte. Blgr. 16,2 x 13,9 cm. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Schätzpreis: R 100,00 €  |  Details >>

119-360 Speisekarten.

Speisekarten.Sammlung von 37 Speisekarten. Ca. 1896-1937. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Schätzpreis: 270,00 €  |  Details >>

119-361 Speisekarten.

Speisekarten.Sammlung von 29 Speisekarten u. 6 Prospekten, Fahrplänen u. Programmen. Ca. 1903-39. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Schätzpreis: 270,00 €  |  Details >>

119-362 Speisekarten.

Speisekarten.Sammlung von 19 Speisekarten. Ca. 1895-1939. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Schätzpreis: 270,00 €  |  Details >>

119-363 Speisekarten.

Speisekarten.Sammlung von 19 Speisekarten sowie 8 Prospekten, Fahrplänen oder Programmen. Ca. 1905-36. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Schätzpreis: 270,00 €  |  Details >>

119-364 Leopoldt,J.G.

Leopoldt,J.G.Nützliche und auf die Erfahrung gegründete Einleitung zu der Landwirthschaft. 5 Tle. in 1 Bd. Bln. u. Glogau, Günther 1759. 4°. Mit 4 Holzschn.-Taf. (Gebäude-Grundrisse) u. 1 gefalt. Tabelle. 10 Bl., 888 S., 36 Bl. Register u. 1 Bl. Erklärung zu den Holzschn. - ╔Angebunden: (Tresenreuter,J.F.)╗ Wirthschafftliche und rechtliche Abhandlung ╔von dem Hopfen╗ nebst... von der Kräuter-Kenntnuß der alten Teutschen... von dem Reichthum eines Hopfgartens. Nbg., Lochner 1759. Mit 2 Kupfertaf. 26 Bl., 294 (recte: 292) S., 3 Bl. - ╔(Fischer,H.A.)╗ Versuch einer historisch-pragmatischen Beschreibung des alten Oekonomie- und... Cammerwesens... Lpz., Breitkopf 1755. 4 Bl., 220 S. Hprgt. d. Zt. mit hs. Rtitel. (Berieb., tls. etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Schätzpreis: 1.500,00 €  |  Details >>

119-365 Etiketten.

Etiketten.Album mit ca. 400 eingeklebten (meist Wein- u. Spirituosen) Etiketten, Ende 19.-Anfang 20. Jh. Qu.8°. Hldr. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

Schätzpreis: 270,00 €  |  Details >>

119-366 Weinetiketten.

Weinetiketten.Album mit 186 mont. Wein- u. Spirituosen-Etiketten, sowie einigen losen Etiketten, 1950-er bis 1970-er Jahre. Kunstldr. d. Zt. mit Goldschn. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Schätzpreis: 45,00 €  |  Details >>

119-367 Leander,C. (d.i. E.Hennings).

Leander,C. (d.i. E.Hennings).Häkelschule für Damen. Die Kunst sämmtliche Häkelarbeiten zu erlernen. Zum Schul- und Hausgebrauch. Mischaufl. Hefte 1-10 (von 13) in 1 Bd. Erfurt, Hennings u. Hopf 1843-48. Qu.8°. Mit ca. 200 Holzschn.-Illustr. im Text u.a. Taf. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieb.). - Vgl. Lipperheide Ye 14. - Etw. fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Schätzpreis: 100,00 €  |  Details >>

119-368 Strick- und Häkelmusterbuch.

Strick- und Häkelmusterbuch.Frankreich um 1870. Qu.Fol. Mit ca. 235 aufgenähten, tls. farb. Handarbeitsproben. 22. 14 Bl. Lwd. d. Zt. mit goldgepr. Dtit. (Etw. best., berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Schätzpreis: 200,00 €  |  Details >>

119-369 Twietmeyer,E. (Hrsg.).

Twietmeyer,E. (Hrsg.).Die Arbeitsstube. Zeitschrift für leichte und geschmackvolle Handarbeiten mit farbigen Original-Mustern für Canevasstickerei, Application und Plattstich sowie schwarzen und bunten Vorlagen für Häkel, Filet-, Strick- und Stickarbeiten aller Art. (11.) Jahrgang. Januar bis Dezember 1891. 12 Hefte in 1 Band. Leipzig, Twietmeyer 1891. Gr.-8°. Sep. paginiert mit 12 farblithogr. Tafeln u. zahlr. Abb. OLn. mit goldgepr. Rücken- und Deckeltitel. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Schätzpreis: 150,00 €  |  Details >>

119-370 Stickmusterbücher.

Stickmusterbücher.5 Stickmustertücher, datiert 1848 bis 1904, und diverse Beilagen (Stickbücher, Wäscheschablonen, Stickmuster, Goldborten). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Schätzpreis: R 300,00 €  |  Details >>

119-371 Handgeschriebenes Kochbuch von 1813.

Handgeschriebenes Kochbuch von 1813.Kochbuch für Christina Werth Frankentein den 3ten August 1813, in sorgfältiger Handschrift über 200 Rezepte aller Art. Blätter gebräunt und stockfleckig, aber ansonsten in gutem Zustand, vorderer Seideneinband gelöst, Rücken fehlt, 22 x 17 cm. Deckel gelockert, Alterspuren. - Stark fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

Schätzpreis: D 150,00 €  |  Details >>

119-372 (Knör,R.C.).

(Knör,R.C.).Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch- und Backwerk für junges Frauenzimmer. Neue, verb. Ausg. Stgt., Erhard u. Löflund 1790. 4 Bl., 374 S., 12 Bl. Mod. Ldr. mit Rtit. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Schätzpreis: 120,00 €  |  Details >>

119-373 Mein Kochbuch.

Mein Kochbuch.Lahr, Schauenburg (1887). Mit illustr. lithogr. Haupttitel, 11 illustr. lithogr. Zwischentiteln u. zahlr. S. Schreibpapier, davon einige S. mit hs. Rezepten in deutscher Handschrift. Illustr. Olwd. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Schätzpreis: 75,00 €  |  Details >>

119-374 Braun,R.

Braun,R.Stettiner Puppen-Kochbuch. Stettin (um 1900). 12°. 1 Bl., 62 S. Ohlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Puppenkochbuch)

Schätzpreis: 120,00 €  |  Details >>

119-375 Scheibler,S.W

Scheibler,S.WAllgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung... 10. Aufl. (Tl. 1) u. 3. Aufl. (Tl. 2). 2 Tle. in 2 Bdn. Bln., Amelang 1839. Mit zus. 2 gest. Frontisp. u. 2 gefalt. Stahlstichtafeln. 1 Bl., XXXII, 448 S.; 1 Bl., XXIV, 280 S. Einf. läd. Lwd. u. Pbd. d. Zt. (Berieben u. bestoßen, Rücken u. Kanten läd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Schätzpreis: 60,00 €  |  Details >>

119-376 Scheibler,S.W.

Scheibler,S.W.Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten von Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann. Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. 3., stark verm. u. verb. Aufl. Bln., Amelang 1819. Gest. Front. (Küchenszene), Titel, XXXVIII, 402 S., 1 Bl. Marm. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Schätzpreis: 200,00 €  |  Details >>

119-377 Schmidt,M.

Schmidt,M.Neuestes vollständiges Kochbüchlein für kleine Familien in Stadt und Land. Oder: Anleitung, allerlei Speisen und Getränke gut, schmackhaft und wohlfeil zu bereiten. Nach selbsterprobten Erfahrungen hrsg. Tuttlingen, Kling 1854. 12°. XII, 271 S., 1 Bl. Hldr. d. Zt. (Leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Schätzpreis: 120,00 €  |  Details >>

119-378 (Spörlein,M.).

(Spörlein,M.).Guter Rath für angehende Hauswirthinnen... Anhang: Die Bereitung mehrerer Speisen, nur für größere Haushaltungen bestimmt, als Zweiter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch. 3. verb. u. verm. Aufl. Mülhausen, Rißler 1840. Mit 7 gefalt. lithogr. Taf. 32, 164 S., 6 (le. w.) Bl. - ╔Angebunden: (Dies.)╗ Allgemein nützlicher Hausschatz,... als neuer Anhang zum Oberrheinischen Kochbuche. Strassburg, Heitz u. Mülhausen, Rißler 1826. 2 Bl., 84 S. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Schätzpreis: 120,00 €  |  Details >>


 
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