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Auktion 139:

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  Auktion 139
 


 
139-622

Vollständiges hannöverisches Kochbuch,


Schätzpreis: 300,00 €  |  Zuschlag: 200,00 €

 
oder neueste practische Erfahrungen einer Hausmutter im Kochen, Backwerkmachen und Einkochen der Früchte; nebst einer Erklärung aller in der Kochkunst vorkommenden Kunstwörter. Hannover, Hahn 1808. Mit 13 Falttaf. ("Tisch-Aufsätze"). XVIII, 314 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.).  
 
Weiss 4005. Bitting 616. Erste Ausgabe. - Nicht identisch mit dem ebenfalls anonym, (von J.D. Knopf) ersch. Werk "Neues Hannöverisches Kochbuch" (vgl. Holzmann-B. VII, 5915 u. Georg 1261). - Schwach wasserrandig, Tafeln knittrig. - Exlibris.
 
Vollständiges hannöverisches Kochbuch, | Bild Nr.1

Vollständiges hannöverisches Kochbuch, | Bild Nr.1

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