Les Secrets de la cuisine devoiles. 1-ere partie Cuisine exclusivement provencale. 2-e partie Cuisine nouvelle... Marseille, Achard 1886. 4°. Mit 6 Holzst.-Taf. 502 (von 504) S. Mod. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

A noble boke off cookry ffor a prynce houssolde or eny other estately houssolde. Reprinted verbatim from a rare Ms. in the Holkham Collection. London, Stock 1882. Kl.4°. 1 Bl., XIII, 136 S., 1 Bl. Oprgt. (Etw. fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

oder die gesammte Kochkunst, wie sie in Baiern ausgeübt wird ... Mchn., Fleischmann, 1824. XII, 468 S. Pbd. d. Ztt. (Stärk. besjcabt u. etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Systematik der Kochkunst. Internationales Koch-Lehrbuch für Haushaltungen aller Stände. 2. verb. Aufl. Drsdn., Schönfeld 1887. Gr.8°. Mit zahlr. Textabb. XX, 560 S. Illustr. Olwd. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die Bayerische Köchin in Böhmen. Ein Kochbuch, das sowohl für Herrschafts-, als auch für gemeine Küchen eingerichtet ist... 10. verm. Aufl. Mchn., Fleischmann 1856. Mit 8 Tafeln auf 4 Bl. XXII, 477 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Stärker best., berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

oder allgemeiner Küchenwirthschafter. Enthaltend eine vollständige Anweisung... Neue Auflage. 2 in 1 Bd. Gotha, Ettinger 1824. XL, 288 S., 1 Bl., XVIII, 315 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

und vollständiges Magazin, vor junges Frauenzimmer die ganze Koch-Kunst, und Zuckerbeckerei, samt allem, was damit verknüpft ist, vollkommen zu erlernen. Neue Aufl. Tl. 2. (v.2). Karlsruhe, Macklot 1773. 1 Bl., S. (751)-1542, 76 S., 2 Bl. Pbd. d. Zt. (Best., Kanten beschabt). - Weiss 2752. - Gebräunt, tls. etw. fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

für Mädchen und angehende Hausfrauen bürgerlichen Standes, denen es an Gelegenheit zum mündlichen Unterrichte in der Kochkunst fehlt. 13. verb. u. verm. Aufl. Lpz., Immanuel Müller 1838. XXIV, 363 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Leicht berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

aus mehr als fünfzehen hundert Speisen bestehend, oder Nachrichten von allem ersinnlichen Koch- und Backwerk, auch einer Anweisung wie bey Hochzeiten und andern Gastmahlen die Speisen aufzutragen. Neue u. viel verb. Aufl. Tbg., Cotta 1769. Mit gest. Front. 3 Bl., 654 (recte 590) S., 17 Bl. - ╔Angeb.: Neues╗ wohl eingerichtetes Koch-Buch, aus mehr als 400. Fasten-Speisen bestehend, nebst einem Trenchier-Buch... Ebda. 1766. 1 Bl., 142 S., 4 Bl. - ╔Trenchier-Buch.╗ Ebda. 1766. Mit Textholzschn. 38 (st.39) S. Hldr. d. Zt. (Etw. best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Nieder-Sächsisches Koch-Buch, oder Sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln... 7. verb. Ausg. Altona u. Lübeck, Iversen 1769. Mit gest. Front. 557 S. Hldr. d. Zt. (Beschabt, best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Niedersachsen)

Die deutsche Küche. Ein zweckdienliches Kochbuch für herrschaftliche und bürgerliche Küchen, nach der guten und deutschen Art und Weise. Mchn., Franz 1872. Mit lithogr. Titelbl. und 11 lithogr. Tafeln. 4 Bl., XVI, 386 S. Hlwd. mit mod. Rsch. (Rckn. erneuert, best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Eloges de la cuisine francaise, presentation de S. Guitry. Paris, Piazza 1933. 4°. Mit Vign. u. Buchschmuck in Grün. 443 S., 2 Bl. Obrosch. mit illustr. OU. (Etw. angestaubt). - Oberle 279. Bitting 343. - Unaufgeschn. Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

L'Heptameron des Gourmets, ou les delices de la cuisine francaise. Neudruck der Ausg. Paris 1919. Luzarches, Morcrette 1979. Gr.4°. Mit zahlr. Illustr. 4 Bl., V S., 1 Bl., 336 S., 4 Bl. Oldr. mit Gold- u. Schwarzpräg., Ohldr.-Umschl., Kopfgoldschn. u. Opp.-Schuber. - Nr. 249 von 250 Ex. (GA 260), vom Hrsg. im Druckverm. sign. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die wohlunterrichtete Nürnberger Köchin oder Anweisung die Speisen auf das Billigste... 4. Aufl. Nbg., Bauer u. Raspe 1838. Kl.8°. 634 S., 1 Bl. Neuer Hldr. mit Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Nürnberg)

Die freie österreichische Kochkunst. Wien u. Lpz., Hartleben (um 1900). Mit 50 Abb. XIII S., 1 Bl., 136 S., 2 Bl. Anz. Illustr. Ohlwd. (Leicht berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

Vollständiges Kochbuch oder Was kochen wir heute? Was morgen? Ein Handbuch für wirthliche Frauen zur Bereitung von 200 schmackhaften Suppen und Brühen, 450 Fleischspeisen und Pasteten, 500 Fisch-, Mehl- und Eyerspeisen, wie auch Gemüsen, dann 400 Arten Cremes, Gelee's, und Backwerken. Nebst einem Speisezettel für 6, 8, 10, 18, 24 und 36 Personen in allen Jahreszeiten. 3. verm. Aufl. Wien, Grund 1823. 478, XVI S. Restaur. Pbd. (Neu aufgebunden). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

Die bürgerliche Küche, oder neuestes österreichisches Kochbuch für Bürgerfamilien aus der gebildeten Mittelclasse. 3. verm. u. verb. Aufl. Wien, Sollinger 1835. XXIV, 352 S. Opbd. (Rckn. mod. mit Lwd. erneuert, berieb.). - Weiss 3734. - Etw. fleckig, Vors. erneuert. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

Das kleinste Kochbuch der Welt. Enthält über 100 praktisch erprobte Recepte v. Suppen, Fleisch- und Mehlspeisen, Fische, Gemüse, Saucen, Salate etc. (Wien, um 1905). 23 x 22 mm. S.3-134 S. Silbereinband mit Blumenschmuck im Jugendstildekor mit Öse (für eine Kette, ohne Schließe). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

Die Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln, oder allerneuestes Österreichisches Kochbuch. Ein gründlicher und leichtfaßlicher Unterricht zur Bereitung aller Gattungen Fleisch- und Fastenspeisen, der feinen und Kunstbäckerey,... Wien, Mörschner u. Jasper 1828. Mit gest. Front. LXXX, 785 (von 802) S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

Geschichtliche Darstellung der Kochkunst von den ältesten Zeiten bis auf die Gegenwart. Osnabrück, Kisling 1906. Mit Buchschmuck u. zahlr. Abb. 96 S. Illustr. Obrosch. (Fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)