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143-851 Napier,A. (Hrsg.).
Schätzpreis: 240,00 €
A noble boke off cookry ffor a prynce houssolde or eny other estately houssolde. Reprinted verbatim from a rare Ms. in the Holkham Collection. London, Stock 1882. Kl.4°. 1 Bl., XIII, 136 S., 1 Bl. Oprgt. (Etw. fleckig).
Bitting 339. Cagle 902. - Das "noble boke" von 1467 war eines der ersten engl. Kochbücher. - Breitrandiges Ex., auf Bütten. - Dabei: (Collingwood,F. u.a.) The universal cook. Ohne Titelbl., Ausg. ca. 1805. - Cassell's dictionary of cookery. London u.a., Cassell Petter & Galpin o.J. - Fairclough,M.A. The ideal cookery book. London, Waverley o.J. - Zus. 4 Bde.
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