Vollständiges Handbuch der deutschen Weincultur und Weinausbildung vom Samen der Weinbeere an bis zur Essigsäurebildung des Weines. Geordnet zum Selbstunterrichte für angehende Rebpflanzer, wie auch für praktische Weinbauer, Weinbauforscher und Weinerzieher. Erster Band: Der Weinbau. Frankfurt 1837. Mit 1 (von 2) Tafeln. 632 S. Pbd. d. Zt. mit Rtit. - Exlibris. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Bibliothek der gesammten Weinbau- und Weinerziehungskunde erläutert durch die bewährtesten Grundsätze der vegetabilisch-organsichen Chemie: Ein önologisches Real-Wörterbuch, bearbeitet für Weinbauer, Weinerzieher, Weinhändler sc. und als Leitfaden für Alle, welche sich sowohl dem praktischen als auch dem naturwissenschaftlichen Studium, der gesammten Weinbaukunde zu widmen streben. Frankfurt am Main, J. D. Sauerländer's Verlag, 1848 766 S. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Kurze Abhandlung, wie man einen neuen Weingarten regelmäßig anlegen und ferner methodisch bearbeiten sollnebst einem besondern Anhang und Belehrung für die Weiners. In 43 Fragen und Antworten vorgetragen und beantwortet. Prag 1801. 72 S. Brosch. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Die Ausbrüche, Sekte und Südweine nebst einem Anhange, enthaltend die Bereitung der Strohweine, Rosinen-, Hefe-, Malz-, Kunst-, Beeren- und Kernobstweine. 6. verb. Aufl. Wien u. Lpz., Hartleben 1922. Mit 17 Textabb. VII, 183 S. Hlwd. d. Zt. - (=Chemisch-technische Bibliothek, 1. Bd.). St.a.T., Exlibris. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Nouveau manuel du sommelier (.) le tout précédé d'une notice sur l'art de faire les vins ; par M. Mardelin. Paris : au Dépôt des nouveaux manuels, 1836. 288 S. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Est! Est! Est! Anekdoten, Curiosa, Charakteristiken, Meinungen Bbntes und Puffs von und für Weintrinker. Ein launiges Quodlibet und unentbehrliches Vademecum für Allle die nicht Muselmänner sind. 2 Teile. Quedlingburg und Leipzig, Basse 1841. 52 S.; 64 S. Pbd. mit Deckeltit. - Im Handel und KVK nicht nachweisbar. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Dictionnaire des vins et spiritueux. Bureau du journal "le Commerce. Paris 1858. 344 S. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

simples et naturels, prouvés par l'expérience, pour augmenter la quantité du vin en France sans en diminuer la qualité;suivis de quelques observations sur la crue et la conservation des forêts,par un officier de cavalerie en activité. Paris 1821. 137 S. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Versuch einer Darstellung der Lage und Ausdehnung des Hegyallyaer Weingebirges, der Beschaffenheit dortigen Weinbaues, dann der Bereitungs- und Behandlungsart des Tokayer Ausbruches. Wien, 1835. 102 S. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Von einem Pfälzer. Kaiserslautern, Thieme (1898). Qu.8°. Mit Abb. nach photogr. Aufnahmen. 60 S. Illustr. Olwd. (Tls. etw. best. u. berieb.). - Tls. schwach fleckig. Exlibris. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Études comparées sur la viticulture présentées au Comice agricole de Metz. Metz 1860. 48 S. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Auf dreißigjährige Erfahrung und vielfache Versuche gegründete Anweisung, den Weinstock in den Weinbergen der Mark Brandenburg und andern Gegenden der Natur desselben gemäß mit Nutzen zu behandeln. Züllichau 1825. 74 S. Brosch. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Das Buch vom Wein : Erfahrungen und Anweisungen über Anbau, Behandlung und Kenntniss der Weine für Weinbauer, Weinhändler, Gastwirthe, Weintrinker. Leipzig, Otto Spamer 1853. 130 S. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Die Weinfrage, ihre Verwirrung und Vorschläge zu deren Lösung. Kaiserslautern 1888. 70 S. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Practischer Weinbau. Eine Anweisung zur richtigen Behandlung und Bearbeitung des Weinstocks. Grätz, Tanzer 1807. 60 S. Obrosch. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Versuch einer rationellen Anleitung zum Weinbaue und zur Most- und Weinbereitung. Nebst Beschreibung und Abbildung einer auch zum Abbeeren eingerichteten, einfachen Traubenmuehle. 2. Aufl. Dresden, Arnold 1832. Mit 4 Kupfertafeln. 125 S. Brosch. - Tls. gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Ungarns Weinbau in seinem ganzen Umfange, oder vollständiger Beschreibung sämmtlicher berühmten Weingebirge des ungarischen Reichs. 2 Bände in 1. Pest 1832. Mit 4 Tafeln. 185 S.; 292 S. Hldr. - Titelblätter mit Ausschnitt (ohne Textverlust). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Der Weinstock am Spalier und in Töpfen sowie im Dienste des Altars. Praktische Anweisung, den Rebstock sowohl nach den ältern Grundsätzen Kolbes, als auch nach dem neuesten Kulturverfahren von Hardy und Jäger am Spalier zu erziehen; mit Beifügung verschiedener zweckdienlicher Anwendungen, nebst einer kleinen Anleitung zur Topfcultur und Weinerziehung. Augsburg, Huttler 1871. Mit 31 Textabb. 72 S. Brauner Hlwd. (Efalin). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Geschichte des Weins und der Trinkgelage. Ein Beitrag zur allgemeinen Kultur- und Sittengeschichte... Bln., Nicolai 1867. XXVI, 225 S. Hlwd. d. Zt. - Schoene 888. Erste Ausgabe. - Leicht fleckig, N.a.T. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Landwirthschaft eines gewanderten Bauren oder ökonomisch-praktische Bemerkungen über eine bessere, allgemein anwendbare Baum-, ╔Weinreben-╗ und Garten-Cultur ...nach vieljährigen Erfahrungen von einem Geistlichen im Elsaß 1795 182 S. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)