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137-577 Friedel,L.B.A.
Schätzpreis: 120,00 €
Gründliche Unterweisung zur Selbstverfertigung aller nur denkbaren Conditoreywaaren. Ein Handbuch zum Gebrauch für Hausfrauen, Köche und Köchinnen. 2 Tle. in 1 Bd. Bln., o.Dr. 1794. Mit 2 gefalt. Kupfertaf. 54 S., 1 Bl., 61 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. (Rckn. fehlt).
Vgl. Weiss 1114 (Bln., Schöne 1794). - "Dieses Buch wurde im selben Jahr unter ihrem Mädchennamen Utrecht-Friedel nochmals herausgegeben" (Weiss). - Etw. fleckig u. wasserrandig, N.a.T. Ohne vord. flieg. Vors. - Exlibris.
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