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Auktion 146
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146-480 Kochbuch
Schätzpreis: R 120,00 €
der Caroline Bruns. Deutsche Handschrift auf Papier, 1. H. 19. Jh. Kl.4°. 85 (von 87) nn. S., 2 Bl. Register, 1 Bl. Hldr. d. Zt. (Gebrauchsspuren).
Enthält 109 (von 111) Rezepte, darunter viele für Torten u. Konfekt. - Es fehlt das Bl. mit den Rezepten Nr. 5 u. 6. Einige mit spät. Nachträgen von anderer Hand.
 
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Schätzpreis:
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