The Housekeeper's Instructor; or, universal family cook... 9. ed. London, Stratford (um 1800). Mit gest. Front. u. 12 (davon 2 gefalt.) Kupfertaf. 440 S., 8 Bl. Neuer Ldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Eine umfassende Sammlung aller in der modernen Küche üblichen und brauchbaren Kochkunstrezepte. Hrsg. von Richter, J.Berlin und F.J.Beutel u.a. Mischaufl. 17 in 21 Bdn. Nordhausen, Killinger o.J. Ohlwdbde. - Weiss 2027. - Nicht eingehend kollat. - (324 ff.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Schweizerisches Kochbuch. Oder: Anleitung, in der bürgerlichen Küche, bei festlichen Anlässen und größern Wirthschaftstafeln vorkommende Speise auf die schmackhafteste Weise zuzubereiten. Zürich, Schultheß 1842. Mit 5 (statt 7) lithogr. Taf. IV, 372 S. Läd. Hlwd. (Stark best. u. berieb., Rckn. etw. läd.). - Starke Gebrauchssp. Bindung gelockert, gebräunt, etw. fl. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts, des Gefrorenen und des Eingemachten. 6. verb. Aufl. Stgt., Steinkopf 1817. S. III-XII (ohne den Reihentitel), 619 S. Neuer Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, der Confekturen, des Gefrornen und Eingemachten. Anhang oder Zweyter Theil. Neue durchaus verb. u. verm. Aufl. Stgt., Steinkopf 1809. 3 (von 4, ohne den Reihentitel) Bl., 628 S., 2 Bl. Hldr. d. Zt. (Best. u. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Allerneueste Anweisung zum Kochen, nach der jetzigen Frantzösischen Manier alle Arten von Essen,... Aus dem Franz. übersetzt. Halberstadt u. Lpz., Schopp 1739. Mit gest. Front. 7 Bl., 880 S. Pbd. d. Zt. mit hs. Rsch. (Etw. beschabt, vord. Gelenk angebrochen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Magdeburgsches Kochbuch für angehende Hausmütter Haushälterinnen und Köchinnen nebst einer Unterweisung in andern zu einer guten Haushaltung gehörigen Wissenschaften. Rechtmäßige Ausgabe. Bd. 1 (von 2). Magdeburg, Creutz 1792. Mit 1 gefalt. Kupfertaf. XIV, 631 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will, aus eigner Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter. Magdeburg, Creutz 1782. 8 Bl., 260 S., 6 Bl. Hldr. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

aus mehr als fünfzehen hundert Speisen bestehend, oder Nachrichten von allem ersinnlichen Koch- und Backwerk, auch einer Anweisung wie bey Hochzeiten und andern Gastmahlen die Speisen aufzutragen. Neue u. viel verb. Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Tbg., Cotta 1769. Mit gest. Front. 3 Bl., 654 (recte: 590) S., 17 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Nieder-Sächsisches Koch-Buch, oder Sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln, wonach alle und jede, sowohl kostbare, als ordinalre Speisen präpariret, auch einige Garten-Früchte getrocknet und eingemacht werden können, nebst 52 Regeln von den nötigsten Confituren. 16. verb. Ausg. Lübeck, Iversen 1794. Mit gest. Front. 548 (von 550) S. Pbd. d. Zt. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Niedersachsen)

Haustöchterchens Kochschule für Spiel und Leben. 5. Aufl. Ravensburg, Maier (um 1900). Kl.8°. Mit 1 Taf. u. zahlr. tls. ganzs. Textillustr. 4 Bl., 208 S. Farbig illustr. Ohlwd. (Etw. berieb.). - Weiss 1759. - Ohne Waage und Maßgeräte. Tls. leicht fleckig. - (301) [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Puppenkochbücher)

Kleines illustrirtes Praktisches Kochbüchlein für die Puppenküche. Eine nützliche Gabe für junge Mädchen. 4. Aufl. Ulm, Ebner (1882). 12°. Mit einigen Textabb. 96 S. Mod. Lwd. mit aufgez. Deckeln des OU. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Puppenkochbücher)

A New System of Domestic Cookery; formed upon principles of economy and adapted to the use of private families. By a Lady. A new edition, corrected. London, Murray 1808. Mit 10 (inkl. Front.) gest. Taf. 11 Bl., XXX, 351 S. Ldr. d. Zt. mit Rsch. (Etw. berieb., hint. Gelenk etw. eingerissen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die wol unterwiesene Köchinn Das ist: Unterricht, Wie man allerley wolschmeckende Speisen aufs füglichste zubereiten, schmackhafte Suppen, Potagen, Tarten... Fleisch, Fische, Garten-Früchte... sampt vielen... Kunst-Griffen, so in der Koch-Kunst ihren... Nutzen haben. 3. Aufl. Brschwg. Fickel 1704. 4°. Mit 20 auf 18 Kupfertaf. 14 (von 15) Bl., 599 S. - ╔Angebunden: Dies.╗ Der wohl-unterwiesenen Köchinn zufällige Confect-Taffel, Bestehend In Zubereitung allerhand mit Zucker eigenmachten Früchten, Säfften, Weinen, Aquaviten, Brandteweinen, Bieren, Essigen und dergleichen etc. Nun zum andernmahl herausgegeben, mit vielen Stücken vermehret, verbessert und von Druck-fehlern gesäubert. Ebda. 1706. Mit gest. Front. u. 2 Kupfertaf. 4 Bl., 224 S., 5 Bl. Neuer flex. Prgt. mit hs. Rtitel. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Ein Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen... 7. sehr verb. Aufl. Darmstadt, Lange 1855. Mit gest. Front. XXXII, 374 S. Hlwd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

der Kochkunst. 8. Aufl. 3 Bde. Lpz., Weber 1909. Lex.8°. Mit zus. 473 Textabb., 12 (10 farb. u. tls. dplblgr.) Taf. sowie 12 farb. Originalmenükarten. Ohlwdbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

der Kochkunst. Wörterbuch aller in der bürgerlichen Küche und feinen Küche und Backkunst vorkommenden Speisen u. Getränke, deren Naturgeschichte, Zubereitung, Gesundheitswerth u. Verfälschung. 2 Bde. Lpz., Weber 1878. Kl.4°. Mit einigen Textholzschn. XXXV S., 13 Bl., 632; 696 S., 1 Bl. Olwdbde. (Berieb., tls. Kap. etw. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Augsburgisches Kochbuch. 20., einzig rechtmäßige Orig.-Aufl. Augsburg, Wolff 1836. Mit gest. Titelvign. XXIV, 648 S., 8 Bl. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Augsburgisches Kochbuch. 4. Aufl. Augsburg, Wolff 1793). S. (III)-XVI, 668 S., 10 Bl. Pbd. d. Zt. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Waidmanns-Küche oder Zubereitung der verschiedensten Wildarten ... 4. vielf. verb. Aufl. Düsseldorf, Schwann 1891. IV S., 1 Bl., 486 S. Olwd. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Wildküche)