65-1243 (Löffler,F.L.)
Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer. Versch. Aufl. 1.Bd., 2 Abt. u. 2. Bd. in zus. 3 Bdn. Stgt., Steinkopf 1810-17. XII, 619 S.; 4 Bl., 616 S.; VIII, 824 S. Etw. spät. marm. Pbde. (Minimal berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1244 Malortie,E.v.
Feine Küche. Anweisung zur Bereitung der vorzüglichsten Gerichte für die Gesellschaftstafel. Separat-Ausgabe aus dem Werke: Das Menu. 3. bedeutend erw. Ausgabe. Hannover, Klindworth (1887). Mit Frontisp. u. 281 Abb. auf 29 Taf. 480 S. Grüner Old. mit Goldpräg. (Tls. etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1245 (Morgenstern-Schulze,J.K.).
Magdeburgisches Kochbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen... Neue verb. u. verm. Ausg. Bd. 1 (von 3). Magdeburg, Creutz 1823. Mit 2 Kupfertaf. 1 Bl., XIV, 543 S. Pbd. d. Zt. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1246 Neues, deutsches Kochbuch
oder allgemein faßliche und gründliche Anleitung zur schmackhaften und gesunden Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Gefrornen und des Eingemachten. Nach vieljährigen Erfahrungen von einer ehemaligen Schülerin der seligen F.C.Löfflerin hrsg. Reutlingen, Fleischhauer & Spohn 1839. Kl.8°. 550 S. Läd. Opbd. (St. Gebrauchssp., berieben, bestoßen u. fleckig, Rckn. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1247 Obermair,K.
Sailer'sches Familien-Kochbuch. Ein vollständig belehrendes Werk... in zwölfhundert Recepten... (5. Aufl.). Mchn., Franz 1878. Gr.8°. 2 Bl., XII, 303 S. Ohlwd. (Etw. fleckig, leicht best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1248 Petersen,H.H.
Nye Original Dansk Koge-Bog fos Fruentimmer, som selv forestaae deres Kokken eller vil have Tilsyn ved dets Bestyrelse. Kopenhagen, Hegelund 1806. XXXII, 399 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1249 Braun,E.
Neues Pfälzisches Kochbuch für bürgerliche und feine Küche. 8. verb. u. verm. Aufl. Grünstadt, Schäffer um 1900. XXIV, 400 S. Olwd. - Vgl. Weiss 486 (7. Aufl.). - Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Pfalz)
65-1250 Braun,E. (Hrsg.).
Neues Pfälzisches Kochbuch für bürgerliche und feine Küche. 6. verb. u. verm. Aufl. Grünstadt, Schäffer um 1895. 1 Bl., XXVI, 332 S. Olwd. mit Gold- u. Schwarzpräg. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Pfalz)
65-1251 Heyde,B.
Die kleine Puppenköchin. Stgt., G.Weise (1907). Mit 4 Farbtaf. u. einigen Textabb. VIII, 60 S., 2 Bl. Ohlwd. mit farb. Deckelbild (Berieb. u. best., vord. Innengelenk brüchig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Puppenkochbücher)
65-1252 Löffler,H.
Kleines illustriertes praktisches Kochbüchlein für die Puppenküche. 5. Aufl. Ulm, Ebner (1901). Kl.8°. Mit einigen Text-Illustr. VII, 112 S., 2 Bl. Vlg.-Anz. Farb. illustr. Ohlwd. - Weiss 2359. - Tls. geringe Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Puppenkochbücher)
65-1253 Rettig,M.D.
Die Hausköchin, oder eine leichtfaßliche und bewährte Anweisung, ... Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen,... 8., verm. Aufl. Prag, Pospisil 1861. Mit lithogr. Portr.-Frontisp. 4 Bl., 408 S. Hlwd. d. Zt. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1254 Riedl,C.C.
Lindauer Kochbuch für guten bürgerlichen und feineren Tisch eingerichtet. Nebst Speisezetteln für alle Jahreszeiten. 11. verb. u. verm. Aufl. Lindau, Stettner 1890. Mit 8 lithogr. Taf. (mit zus. 82 Abb.). IV, 763 S. Ohlwd. (Fleckig, berieb. u. best., Gelenke tls. eingeriss.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1255 Ritter,H.
Kurzgefaßtes, aber deutliches und vollständiges Kochbuch... 2. wohlfeile Aufl. Bln., Fernbach 1838. XXII, 231 S. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). - Vgl. Weiss 3210 (anderer Vlg. u. Kollat.). - Enthält 487 Rezepte. - Tls. leicht fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1256 (Rohrer,M.J.).
Vollständige und genaue Anleitung alle Gattungen von Backwerk, Krem´s, Sulzen... zu verfertigen. Ein sehr nützliches Handbuch für jede Haushaltung... 15. Aufl. Brünn, Rohrer Witwe 1845. 2 Bl., 165 S., 3 Bl. Läd. Hlwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1257 (Rohrer,M.J.).
Vollständige und genaue Anleitung alle Gattungen Fleisch- und Fastensuppen,... zu verfertigen. Ein sehr nützliches Handbuch für jede Haushaltung... 13. Aufl. Brünn, Rohrer Witwe 1850. 2 Bl., 124 S., 4 Bl. Hlwd. d. Zt. (Bezugsfehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1258 Rosenfeld,M.J.
Neues Taschenbuch der Kochkunst durch Erfahrung erprobt und hrsg. Nbg., (Campe) 1821. IV, 332 S. Pbd. d. Zt. (Etw. fleckig u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1259 Rosenfeld,M.J.
Neuestes Augsburgisches Kochbuch mit Inbegriff der ältern Vorschriften 1009 Speise-Zubereitungen enthaltend... 3. rechtmäßige Orig.-Ausg. Nördlingen, Beck 1832. Mit lithogr. Frontisp. (Küchenszene). XXX S., 1 Bl., 688 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1260 Roth,E.
Backfischchens erste Küchenkünste oder die kleine Gelegenheitsköchin. Eine Auswahl von Festtags- und Gesellschaftsspeisen... Stgt., Schwabacher (1895). XII, 131 S., 8 Bl. Anz. Farb. illustr. Olwd. (Etw. berieb. u. best.). - Weiss 3260. - N.a.V. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1261 Sammlung
von 9 Kochbüchern, 1 Buch zu Wurstwaren u. 1 Weinbuch. Versch. Aufl., Formate u. Einbände. (Tls. Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
65-1262 Sartory,J.G.
Neuestes Augsburger Kochbuch oder die Schwäbisch-Bayerische Küche. 4. verm. Aufl. Augsburg, Rieger 1873. VI, 540 S. Opbd. (Etw. gebr., tls. fleckig, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)