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143-572 Weber,J.M.E.
Schätzpreis: 60,00 € | Rückpreis: 40,00 €
Praktische Konditorei-Kunst. Pra-Ko-Ku. Das große Konditorei-Fachbuch der Welt. Neue Folge. Ausgabe B in deutscher, dänischer, holländischer und tschechischer Sprache. Radebeul, Internationaler Fachverlag (1929). 4°. Mit Titelportrait u. 104 meist. farb. Taf., sowie 1 lose beiliegenden mehrf. gefalt. Bogen. Olwd.
"Als das beste Vorlagewerk der Welt anerkannt". Umfangreiches Konditorei-Fachbuch mit zahlr. Rezepten in 4 Sprachen. - Ohne die Pausen u. Plastikschablonen.
 
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