Auktionshaus Kiefer
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78-1207

Hess,O. u. A.


 
Wiener Küche. Sammlung von Kochrezepten der Bildungsanstalt für Koch- u. Haushaltungsschullehrerinnen und der Kochschule der Gastwirte in Wien. 4. unveränd. Aufl. Lpz. u. Wien, Deuticke 1923. Gr.8°. XLVIII, 662 S. Olwd. (Rckn. berieb.).  
 
Umfangreiches Werk mit genauer Nährwertaufstellung zu jedem Gericht. - Papierbedingt leicht gebräunt. - Dazu: Dass., 32. Aufl. 1960. - Neuwirth-Pabst. Die gute österreichische Küche. 12. Aufl. Salzburg 1949. - Zus. 3 Bde.
 
Hess,O. u. A. | Bild Nr.1

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takes place in December 3 - 5, 2025


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Author:
Hess,O. u. A.
 
Chapter:
Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft
 
Keywords:
Küche und Haushalt
Kochbücher
Österreich


141-2278 Fiedler,D., 67,00 €


141-603 Valentino, Gian Domenico, 800,00 €


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