Wiener Küche. Sammlung von Kochrezepten der Bildungsanstalt für Koch- u. Haushaltungsschullehrerinnen und der Kochschule der Gastwirte in Wien. 4. unveränd. Aufl. Lpz. u. Wien, Deuticke 1923. Gr.8°. XLVIII, 662 S. Olwd. (Rckn. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)