Die Diners mit Gala. Bln., Propyläen (1974). 4°. Mit zahlr. tls. farb. Illustr. 324 S. Farb. illustr. Olwd. m. goldgepräg. OU. (Etw. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Praktische Anweisung zur Bereitung des Roßfleisches. Erprobt und bearbeitet. Elberfeld u. Iserlohn, Bädeker 1848. 24 S. OU. (Kl. Fehlst., kl. Randläs.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Koch-Buch. 6. Aufl. Zürich, Engelberger-Meyer (1908). 526 S. Illustr. Olwd. (Tls. berieb. u. best.). - Weiss 926. - Gutes Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Le patissier confiseur glacier face au décor. Paris, Bimillénairre 1951. Mit zahlr.tls. farb. Taf. 224 S. Olwd. (Etw. besch. u. Ecken etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Der Kaiserliche Koch oder neuestes französisches Kochbuch für alle Stände. Nach der 2. Orig.-Ausg. a.d. Franz. übers. Aarau, Sauerländer 1808. Mit gest. Frontisp. VIII, 405 S., 1 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best., Gelenke mit kl. Einrissen, ob. Kap. mit kl. Fehlstelle). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Frankreich)

De alimentorum facultatibus. Libri III. Ex Mart. Gregorii interpretatione; pluribus in locis, hac ed. emendata. Sujunctus est, alimentorum de quibus agit, index & nomenclator Graecus, Latinus, Gallicus, Belgicus. Leiden, Fries 1633. 12°. 2 Bl., 320 S., 21 Bl. Mod. Prgt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Illustriertes Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, sowie auch für die feine Küche. Bln., Berendt 1858. Mit 1 gefalt. getönt. lithogr Taf. u. 104 tls. ganzs. Textholzst. XXIV, 744 S. Mod. Pbd. mit altem Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Großes illustriertes Kochbuch für einfachen Tisch und die feine Küche. Umgearbeitet und vermehrt mit vielen Recepten von Theodor Bechtel. 10. Aufl. Ulm, Ebner (1878). Mit zahlr. Textabb. XII, 724 S. Olwd. mit Gold- u. Schwarzpräg. (Kap. mit kl. Einrissen, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Breidenbach's Koch-ABC der bürgerlichen Küche in Rezepten für drei Personen. Mülheim, Breidenbach (ca. 1895). 314 S. Mod. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Vollständiges Küch- u. Keller-Dictionarium...Faks. der Ausg. Hbg., Schiller Wwe., 1716. Mit Begleitheft. (Mchn., Heimeran 1978). Kl.4°. Opbd. u. OU. im Opp.-Schuber. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

welche nach einem eigenen Speiszettel für jeden Tag im Jahre so zu kochen lehret, wie es heut zu Tage jede Hauswirthinn für nöthig erachten dürfte... verfaßt u. hrsg. v. einer vielen Prager Einwohnern gut bekannten Hausmutter. 2 Tle. in 1 Bd. Prag, Hofbuchdruckerei im Annahofe 1819. 368; S. (369)-797. Hldr. d. Zt. mit 2 farb. Rsch. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Prag)

Die Schwäbisch-Bayerische Küche oder Neuestes Augsburger Kochbuch. Enthaltend über 800 Speisezubereitungen... Augsburg, Rieger 1846. Mit 1 Stahlstichtafel. VI, 449. Opbd. (Rckn. mit Fehlstelle, erneuert, berieb. u. best., tls. leicht fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Basler Kochschule. Eine leichtfaßliche Anl. zur bürgerl. u. feineren Kochkunst. 2. verm. u. verb. Aufl. Basel, Schneider 1883. Mit Textholzst. S. III-VI (ohne Vortit.), 606 S., 1 Bl. Lwd. d. Zt. mit Blind- u. Goldpräg. (berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Koch- und Wirthschaftsbuch oder: die erfahrene Hausfrau. Bln., Simion 1854. Mit 1 Frontisp., XX, 484 S. Marm. Pbd. d. Zt. (Rckn. mit Leinen erneuert, neu aufgebunden, etw. beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

der Kochkunst. 5. verb. u. verm. Aufl. Lpz., J.J.Weber 1893. Gr.8°. Mit zahlr. Abb. auf Taf., im Text u. Faks. v. Original-Menüs. Illustr. Ohldrbde. (Tls. beschabt, berieb. u. best., Gelenke tls. eingeriss.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will; aus eig(e)ner Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter. Zweyter Band in Neuer verb. Ausg. u. Dritter Theil in 2 Bdn. Ffm. u. Lpz., o.Dr. 1807 u. 1788. 4 Bl., 516 S., 2 Bl.; 1 Bl., 564 S., 17 Bl. Pbde. d. 19. Jhdts. mit Rsch. (Beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues großes Konditoreibuch. 7. Aufl. Gütersloh, Bertelsmann 1953. 4°. Mit 6 farb. Taf. u. 873 Abb. 5 Bl., 534 S. Olwd. im Opp.-Schuber. (Schuber berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Konditorei)

von zahlr. Lebensmittel-, Nährmittel-, Kleider- und Versorgungsmarken, u.a. für Brot, Eier, Fleisch, Butter, Stoffe etc. Nicht eingehend kollat. [...]
(Küche und Haushalt, Lebensmittelmarken)

(Verein Berliner Künstler), 10. Mai 1913. "Zur Eröffnung der Jubiläums-Ausstellung 1913. (Bln., O.v.Holten 1913). Gr.8°. Mit 6 Illustr. 4 Bl. mit Kordelheftung. [...]
(Küche und Haushalt, Speisekarten)

von ca. 40 Speise- und Menükarten sowie einige Eis- und Getränkekarten. Lose. [...]
(Küche und Haushalt, Speisekarten)