Tägliches Küchen-Zettel-Buch mit Rücksicht auf die Jahreszeit, oder: Was können, sollen und wollen wir essen? Zur Bequemlichkeit der Frauen und Köchinnen geschrieben. 4. Aufl. Drsdn., Hilscher 1827. VI, 98 S. Umschl. d. Zt. (Fleckig, mit Fehlst.). - Weiss 2255. - Fleckig, tls. etw. knickfaltig u. mit kl. Randläs. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Magazin für Frauenzimmer. Die ganze Koch-Kunst u. Zuckerbäckerei... 4. unveränd. Ausg. Tl. 1 (= alles Erschienene). Karlsruhe, Macklot 1812. Mit 4 gefalt. Holzschn.-Taf. u. einigen Textillustr. 4 Bl., 750 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. (Gelenke u. Rckn. tls. beschabt, berieb. u. best., Rckn. mit Knickfalte). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die Köchinn wie sie sein soll und muss. Oder: Sichere Anleitung binnen kurzer Zeit, ohne alle Beihülfe perfect kochen zu lernen... Nebst zwei und siebzig Speisezetteln... 2. verb. Aufl. Mchn., Weber u. Innsbruck, Wagner 1837. 12°. Mit gest. Front. 3 Bl., 488 S. Spät., priv. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die Steyermärkische Köchin, oder neues bürgerliches Kochbuch für alle Stände... Es enthält eine gründliche Anweisung, wie man alle Arten Fleisch- u. Fasten-Speisen auf eine schmackvolle Weise nach hiesiger u. Oesterr. Art, ohne kostspielig zu Werke zu gehen, zubereiten kann; mit einem vollst. Anhange... Graz, Trötscher 1797. Mit 1 Holzschn.-Kopfvign. 343 S., 3 (statt 4) Bl. Marm. Pbd. d. Zt. (Kap. u. Ecken tls. beschabt, stärker berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Practisches Kochbuch, enthaltend Anweisungen zur Bereitung von... Schleswig, Königl. Taubstummen-Inst. 1835. XXIV, 363 S., 8 w. Bl. Mod. Pbd. mit Buntpapier. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Nieder-Sächsisches Koch-Buch, oder Sieben hundert u. zehn Anweisungs-Regeln wornach alle u. jede, sowol kostbare, als ordinaire speisen präpariret, auch einige Garten-Früchte ... nebst 52 Regeln von den nöthigsten Confituren...6. verb. Ausg. Altona u. Lübeck, Iversen 1766. Mit gest. Front., 557 S. Pbd. d. Zt. mit hs. Rsch. (Stark berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die wohl unterrichtete und sich selbst belehrende Frankfurter Köchin. Ein Handbuch für Frauenzimmer welches die ganze Kochkunst enthält für Tafel-. Fasten- und bürgerliche Speisen, alle Arten Backwerk.. nebst einer Anleitung zur Tranchirkunst. 3. verm. u. verb. Aufl. Ffm., Jäger 1833. XX, 270 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Das neue, große, geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch. 14. verb. und mit 483 Speisen verm. Aufl. Linz, Eurich 1850. Mit Holzst.-Frontisp. XVI, 491 S. Mod. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Grätzerisches durch Erfahrung geprüftes Kochbuch. Eingerichtet für alle Stände...3., mit 75 ganz neuen Vorschrften...verm. Aufl. Graz, Kienreich 1792. S. 3-351, 8 Bl., 52 S. (Anhang), 1 (statt 2) Bl. Karton d. Zt. (Rckn. alt erneuert, Eckabrisse, tls. beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues vollständiges Kochbuch. 2 in 1 Bd. Hannover, Helwing 1821-23. XXIV, 366 S., 1 Bl.; XXVIII, 180 S. Pbd. d. Zt. mit goldgepr. Fileten, Rverg. u. Goldschnitt. (Rckn. u. Ecken tls. beschabt, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Unterricht für ein junges Frauenzimmer das Küche und Haushaltung selbst besorgen will... Neue rechtmäßige verb. u. verm. Ausg. 3 Bde. Magdeburg, Creutz 1823. Mit 2 gest. Taf. Pbde. d. Zt. (Beschabt, Bd. 1 stärker). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Universal-Kochbuch für Gesunde, Kranke und Genesende und erstes Lehrbuch für Kochschulen. Ein unentbehrliches, systematisches Handbuch für Kochschulen, Hausfrauen... sowie eine Sammlung von über 2300 Kochrecepten und Speisezetteln. Bln., Hermann 1881. XXXII, 656 S., 1 Bl. Olwd. mit Schwarzpräg. (Etw. gelockert, leicht fl., berieb. u. best.). - Weiss 2596. Erste Ausgabe. - Etw. gebräunt, leicht stockfl. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Unterricht für ein junges Frauenzimmer das Küche und Haushalt selbst besorgen will, aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter. Band 2 (von 3 ersch.) 6 Bl., 468 S., S. 57-76 (statt 76). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Das Kartoffelbuch. Oder: Die Kunst die Kartoffeln auf die vortheilhafteste Art zu bauen und zu mehr als hundert haushälterischen und technischen Zwecken zu benutzen ... Quedlinburg, Basse 1842. 168 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Gelenke tls. eingerissen, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Allerneuestes Kochbuch, welches lehret, wie man auf die allergenaueste, delicateste und gesparsamste Art arbeiten, die Speisen machen, und heutiges Tags serviren soll. Nicht minder, wie die sämmtlichen Speisen in französischer und deutscher Sprache zu benennen, auch wie die Küchenzettel durch die beygesetzten vier Jahreszeiten in drey Manieren...Mchn., Fritz 1783. 6 Bl., 628 S. Einf. Hlwd. Ende 19. Jhts. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Kochbuch in welchem das Beste und Neueste der inn- und ausländischen Koch-, Back- und Konfiturenbüchern in alphabetischer Ordnung sogleich ausführlich zu finden ist. Neue wohlfeile Auflage. Ulm, Stettin 1807. Mit gest. Front. 4 Bl., 430 S. Läd. Umschl. d. Zt. (Rckn. mit Ausrissen, Eckabrisse, Knitterfalten). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Koch-Buch, aus mehr als fünfzehen hundert Speisen bestehend, oder aufrichtige und bewährte Nachrichten von allem ersinnlichen Koch- und Backwerk in zwey Theilen mit Register auch e. Anweisung wie bey Hochzeiten und anderen Gastmahlen die Speisen aufzutragen. Neue und viel verbesserte Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Tbg., Cotta 1769. Mit gest. Frontisp. 3 Bl., 654 (recte: 590) S., 17 Bl. Mod. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Das neue, große, geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch. Enthält: 1532 Kochregeln für Fleisch- und Fasttäge, sehr deutlich und faßlich beschrieben. 3. verb. und mit 146 Speisen vermehrte Ausg. Linz 1815. Mit gest. Frontisp. XVI, 688 S. Pbd. d. Zt. (Tls. fl., berieb. u. best., Gelenke tls. geplatzt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Taschenbuch der Kochkunst durch Erfahrung erprobt und herausgegeben. Nürnberg 1812. VI S., 1 Bl., 328 S. Mod. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Nürnberg)

von 20 Bänden zum Thema Pilze, Pilzküche, essbaren Pilze u.ä. Versch. Aufl. u. Einbände. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Pilzküche)