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Auktionshaus Kiefer
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Auktion 145
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145-9 Apicius,C.
Schätzpreis: 1.500,00 € | Rückpreis: 1.000,00 €
De re culinaria libri X recens e tenebris eruti, & a mendis uindicati,... Basel, (Herwagen) 1541. 4°. 8 Bl., 366 S. Prgt. (Neu aufgebunden, etw. fleckig u. berieb.).
VD16 A 3119. Ebert 1, 71, 789. Vicaire 30. Graesse I, 160. - Seltene Ausgabe eines der ältesten überlieferten Kochbücher. - Vors. erneuert, tls. wasserrandig, stellenweise gebräunt u. fleckig, die ersten Bl. mit ausgebesserten Eckfehlstellen, etw. feuchtigkeitswellig.
 
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