138-851
Schmidt,W. u. A.Siebert.
Estimate: 120,00 € | Sold for: 80,00 €
Die Fleisch- und Wurstwarenfabrikation. 3. Aufl. (um 1925). Kl.4°. Mit 123 Abb. VIII, 198 S., 1 Bl. Ohlwd. (Gebrauchssp., berieb. u. best.). - Gebrauchssp.
Kunstgemäße Garnierung von Schüsseln mit 36 farbigen Mustertafeln. 2. ufl. Bln. um 1930. Qu.Gr.8°. 90 S. (inkl. Taf.) Olwd. (Gebrauchssp.). - Die letzten vier Taf. durch Verkleben mit der Vorseite beschäd., sonst weitgeh. sauberes Ex. - Fischer,R. Die Beseitigung, Vernichtung und Verarbeitung der Schlachtabfälle und Tierleichen unter besonderer Berücksichtigung des Anwohner- und Arbeiterschutzes. Stgt., Enke 1905. Gr.8°. Mit 12 Textabb. VIII, 159 S. Ohlwd. (Gebrauchssp., Sign. a.d. Rckn.). - Tls. etw. fleckig. Bibl.-St. a. Tit. u. am Rand.
