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143-570 Raimbault,A.T.
Schätzpreis: 240,00 €
Le parfait cuisinier ou le breviaire des Gourmands... Cinquieme edition. Paris, Haut-Coeur et Gayet 1825. Mit gest. Front., gest. Titel, 1 gefalt. Tafel. 408 S. Mod. Pbd. mit Rsch.
Vicaire 728. - Wasserrandig, gebräunt, tls. fleckig, einige Bl. angerändert. Hs. Besitzverm. a.V. - Dabei: (Menon). La Science du Maître d'Hôtel, Confiseur, à l'Usage des Officiers, avec des Observations. Paris, Mesnil 1750. 2 Bl., IX S., 5 Bl., 525 S., 12 Bl. Ldr. d. Zt. (Stärker best. u. berieb.). - Vicaire 590. Weiss S. 348. - Seltene erste Ausgabe. - Ohne Tafeln (in Kopie eingebunden). - Vors. erneuert, gebräunt, tls. fleckig, Buchblock angeplatzt. - Zus. 2 Bde.
  
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