Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de

neue Website >>
Testen und nutzen Sie unsere kommende Website. || Test and use our new upcoming website.

Auktion 144:

Translator:

  Auktion 110
Kontext-Informationen
deutsch englisch
 
Sie befinden sich momentan innerhalb einer abgeschlossenen Auktion.
Alle Artikel sind bereits verkauft. Es können keine Gebote mehr angenommen werden.
 
 


 
110-1142

Schellhammer,M.S.


 
Der wohl-unterwiesenen Köchinn zufälliger Confect-Taffel, Bestehend in Zubereitung allerhand mit Zucker eingemachten Früchten, Säfften, Weinen, Aquaviten, Brandtweinen, Bieren, Eßigen und dergleichen &c. Bln. u. Potsdam, Rüdiger 1732. 4°. Mit gest. Front. 4 Kupfertaf. 4 Bl., 224 S., 5 Bl. Mod. Hldr.  
 
VD18 10437991. Weiss 3389 Anm. Horn/Arndt 196 (Ausgabe 1699, ohne Tafeln). - Sophie Schellhammer war Tochter des Altdorfer Polyhistors Herman Conring und heiratete später den Arzt Christian Schellhammer in Helmstedt. Ihr Kochbuch erschien erstmals 1692 anonym unter dem Titel "Die wohl unterwiesene Köchinn", weitere Ausgaben folgten 1697 (anonym), 1704 (ersmals unter dem Namen der Autorin) und 1713. - Etw. gebräunt u. stockfl. Gegen Ende stärker wasserrandig.
 
Schellhammer,M.S. | Bild Nr.1

Schellhammer,M.S. | Bild Nr.1

Nächste Auktion 144

findet von 8.-10. Juli 2026 statt



NEU:

Live-Bieten


KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Ähnliche Artikel