67-1250 Gouffe,J.
Le Livre de Cuisine... 8. ed. Paris, Hachette 1893. 4°. Mit 25 chromolithogr. Taf. u. 161 Textholzst. XVII, 861 S., 1 Bl. Olwd. mit goldgepräg. Deckel- u. Rtitel. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1251 Harwien,B.
Die einfache und feine französische Küche. Stgt., Klemm u. Beckmann (1906). Gr.8°. Mit Buchschmuck v. W.Planck. 4 Bl., 407 S. Farb. illustr. Olwd. (Etw. fleckig, leicht berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1252 Hauptner,F.V.Kochbuch für Haushaltungen aller Stände. 2. verb. Aufl. Bln., Hayn 1841. XII, 860 S. Lwd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1253 Jourdan-Lecointe.Le Cuisinier des Cuisiniers, renfermant 1000 recettes de cordon bleu... Quinziéme Edit. Paris, Magnin u.a. 1858. Mit getönt. Holzstich-Frontisp. u. zahlr. Textholzst. 2 Bl., 668 S. Einf. Hldr. (Berieben u. bestoßen, etw. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1254 Köchinn, Die,wie sie seyn soll und muß. Oder: sichere Anleitung binnen kurzer Zeit, ohne alle Beihülfe perfect kochen zu lernen...Deutschlands Frauen und Töchtern gewidmet von Lina...Nebst 84 Speisezetteln. 3. Aufl. Mchn., Bayer 1839. Kl.8°. 6 Bl., 506 S. Opbd. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1255 Lehmann,A.E.Nützliches Buch für die Küche bei Zubereitung der Speisen. 6. verb. Aufl. Drsdn., Selbstvlg. u. Lpz., Volkmar 1838. Gr.8°. XXXVI, 516 S. Hldr. d. Zt. mit Rverg. (Berieb. u. best., Kap. erneuert). - Weiss 2253. - Leicht gebräunt, tls. gering fleckig. - Exlibris. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1256 Löffler-Bechtel.Großes illustriertes Kochbuch. 14. (d.i. 15.) neu bearb., reich illustr. Ausg. Ulm, Ebner (1903). Mit 23 farb. lithogr. Taf. u. zahlr. Textabb. XVI, 1280 S., 2 Bl., XVI S. Anz., 5 Bl. Farb. illustr. Olwd. mit Rverg. (Gelockert, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1257 (Löffler,F.L.).Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts, des Gefrornen und des Eingemachten. 6. verb. Aufl. Stgt., Henne 1840. VIII, 570 S. Pbd. d. Zt. (Etw. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1258 (Löffler,F.L.).Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung für schmackhafte Zubereitung der Speisen, des Backwercks, der Confituren, des Gefrornen und des Eingemachten. Anhang oder zweiter Teil. 4. verb. u. verm. Aufl. Stgt., Steinkopf 1825. VI, 600 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1259 (Löffler,F.L.).Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts, des Gefrorenen und des Eingemachten. 6. verb. Aufl. Stgt., Steinkopf 1817. XII, 619 S. Pbd. d. Zt. (Etw. beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1260 (Löffler,F.L.)Oeconomisches Handbuch für Frauenzimmer. 4. verb. Aufl. Bd. 1, Abt. 1. Stgt., Steinkopf 1806. 3 (von 5) Bl., 616 S., 14 Bl. Hlwd. d. Zt. (Berieb., Rckn. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1261 Ludolfs,M.Breidenbach's Koch-ABC der bürgerlichen Küche in Rezepten für drei Personen. Mülheim, Breidenbach (ca. 1895). 314 S. Mod. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1262 Rettig,M.D.Die Hausköchin, oder eine leichtfaßliche und bewährte Anweisung, ... Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen,... 8., verm. Aufl. Prag, Pospisil 1861. Mit lithogr. Portr.-Frontisp. 4 Bl., 408 S. Hlwd. d. Zt. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1263 Rettig,M.D.Domacy Kucharka aneb Pogednani o masytych a postnjch pokrmech pro dcerky Ceske a Morawske. Hradec Kralove, Pospisila 1826. 154 S., 3 Bl. Läd. OU. (Fehlst. mit w. Papier unterl.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1264 Ritter,H.Kurzgefaßtes, aber deutliches und vollständiges Kochbuch... 2. wohlfeile Aufl. Bln., Fernbach 1838. XXII, 231 S. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). - Vgl. Weiss 3210 (anderer Vlg. u. Kollat.). - Enthält 487 Rezepte. - Tls. leicht fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1265 (Rohrer,M.J.).Vollständige und genaue Anleitung alle Gattungen von Backwerk, Krem´s, Sulzen... zu verfertigen. Ein sehr nützliches Handbuch für jede Haushaltung... 15. Aufl. Brünn, Rohrer Witwe 1845. 2 Bl., 165 S., 3 Bl. Läd. Hlwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1266 (Rohrer,M.J.).Vollständige und genaue Anleitung alle Gattungen Fleisch- und Fastensuppen,... zu verfertigen. Ein sehr nützliches Handbuch für jede Haushaltung... 13. Aufl. Brünn, Rohrer Witwe 1850. 2 Bl., 124 S., 4 Bl. Hlwd. d. Zt. (Bezugsfehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1267 Roth,E.Backfischchens erste Küchenkünste oder die kleine Gelegenheitsköchin. Eine Auswahl von Festtags- und Gesellschaftsspeisen... Stgt., Schwabacher (1895). XII, 131 S., 8 Bl. Anz. Farb. illustr. Olwd. (Etw. berieb. u. best.). - Weiss 3260. - N.a.V. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1268 Schäfer,L.Neuestes Stuttgarter Koch-Buch für alle Stände. Eine auf eigene Erfahrung gegründete Anleitung zur Zubereitung schmackhafter Speisen, Backwerk... nach den Regeln der schwäbischen, französischen und englischen Kochkunst. 2 Tle. in 1 Bd. Stgt., Scheitlin 1855. XII, 590 S., 2 Bl., 253 S. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
67-1269 Scheibler,S.W.Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände... 35. Aufl. Lpz., Amelang 1896. Mit 4 farb. lithogr. Taf. u. einigen Textabb. 32, 574 S., 1 Bl. Grüner illustr. Olwd. in Opp.-Geschenkkassette mit aufgezog. Deckeltitel. (Tls. etw. verfärbt, Kassette beschäd.). - Weiss 3366. - Innen gutes Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)