Die bürgerliche Küche, oder neuestes österreichisches Kochbuch für Bürgerfamilien aus der gebildeten Mittelclasse. 3. verm. u. verb. Aufl. Wien, Sollinger 1835. XXIV, 352 S. Opbd. (Rckn. mod. mit Lwd. erneuert, berieb.). - Weiss 3734. - Etw. fleckig, Vors. erneuert. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)