Le confiturier royal, ou nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits. Quatrieme edition. Paris 1765. Mit 3 gefalt. Kupfertafeln. XVI (I/II w.), 518 S., 19 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. (Best. u. berieb., unt. Rckn. etw. läd.). [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Nouvelle Instruction pour les confitures les liqueurs et les fruits... Paris, Prudhomme 1715. Mit 2 gefalt. Kupfertafeln. 6 Bl., 464 S., 13 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. (Stärker best., berieb., Rckn. etw. läd.). - Vicaire 454. Selten. - Schwach gebräunt, tls. etw. fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Le Cuisinier roial et bourgeois,... Troisieme edition. Paris, de Sercy 1698. Mit 8 gefalt. Holzschn.-Tafeln. 8 Bl., 505 S., 26 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. (Etw. best. u. berieb., ob. Kap. mit Fehlstelle). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)