Die feine Küche oder die moderne höhere Kochkunst... 6. Aufl. Lpz. u. Bln., Amelang 1857. XXV, 482 S. Lwd. d. Zt. (Rckn. beschäd. u. tls. erneuert). - (= Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände, Bd. 2 von 2). - Stärkere Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Kleines vegetarisches Kochbuch für Junggesellen und andere einzelstehende Personen. Nebst einem Anhang: Gesundheitsregeln. Revidiert von Dr. Liepelt. Bln., Breitkreuz 1887. Titel, 71 S., 20 Bl. Anz. Ohlwd. - Weiss 3514. Erste Ausgabe. - Vereinzelt leicht fleckig, 2 Anz.-Bl. lose. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Kochbuch des Schwäbischen Frauenvereins. Stgt. um 1912. VIII, 582 S., 1 Bl. Ohldr. (Tls. etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schwaben)

Handbuch der Berner Kochkurse für Frauen und Töchter. Bern, Michel & Büchler für den Verf. 1894. Mit 9 lithogr. Taf. 2 Bl., 206 S. Pbd. d. Zt. (Rckn. mit Lwd. erneuert). - Etw. stärkere Gebrauchssp. - ╔Dazu╗: J.L.Ebert, Berner Kochbuch. Eine leichtfaßliche Anleitung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst, 1674 Koch-Rezepte enthaltend. Zugleich 8. Aufl. der "Schweizerköchin". Bern, Koehler 1889. IV, 496 S. Ohlwd. - Weiss 851. - Stärkere Gebrauchssp. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schweiz)

Neues Schweizerisches Kochbuch. Eine leichtfaßliche Anleitung ... Zürich, Schultheß 1886. Mit einigen Textholzschn. 490 S. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schweiz)

Schweizerisches Familien-Kochbuch. 7. Aufl. Bern, Stämpfli um 1910. Mit 1 gefalt. Tafel. 4 Bl., 790 S. Olwd. mit 8 Biernägeln. (Ob. Kap. etw. einger.). - Vgl. Weiss 1743. - Erste u. le. Lage etw. gelockert. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schweiz)

Basler Kochschule, Eine leichtfaßliche Anleitung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst. 3. verm. u. verb. Aufl. Basel, Schneider 1888. Mit 9 Abb. IV, 588 S. Olwd. (Gelenke geplatzt). - Etw. gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schweiz)

Maria Werner. Die mutterlose Jungfrau in Ihrem Leben und ihrer Haushaltung. Ein unterhaltendes und belehrendes Bildungsbuch für Frauen und Töchter. 4. verm. Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Stgt., Schober 1869. VIII, 343, 160 S. Neuer Lwd. unter Verwendung des Orig.-Einbandes. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neuestes Stuttgarter Koch-Buch für alle Stände. Eine auf eigene Erfahrung gegründete Anleitung zur Zubereitung schmackhafter Speisen, Backwerk... nach den Regeln der schwäbischen, französischen und englischen Kochkunst. 2 Tle. in 1 Bd. Stgt., Scheitlin 1855. XII, 590 S., 2 Bl., 253 S. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Stuttgart)

Ein Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen, wie man alle Arten von Speisen und Backwerk wohlfeil und gut zubereiten kann. Nebst einem Anhang: Vollständige Kunst das Einmachen der verschiedenen Früchte in kurzer Zeit auf eine sehr leichte Art und mit wenigen Kosten ohne alle Vorkenntnisse zu erlernen. Darmstadt, G.G.Lange 1842, 4. XVIII, 270 Seiten mit 566 Rezepten, 8°. sehr vermehrte u. verbesserte Aufl. einf. Hlwd. d. Zt. Ohlwd. d. Zt. mit Resten eines Rsch., (Einband berieben, Ecken u. Kanten beschabt). - Seiten durchgängig stockfl., 1 Blatt mit Randeinriss, [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

in versch. Sprachen, davon 1 zu Wein. Versch. Aufl. u. Einbände. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

600 Kochrezepte nebst zwei vierwöchentlichen Speisezetteln für gewöhnlichen und besseren Mittagstisch. 4. verm. u. verb. Aufl. Dornbirn, Rusch 1903. 275 S. Olwd. mit Goldpräg. (Gelenk tls. angeplatzt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Kleines Kochbuch der deutschen, französischen und englischen Küche für Haushaltungen aller Stände. Neue verm. u. verb. Aufl. Drsdn., Selbstverlag um 1890. IV, XV, 260 S. Hlwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

"Gute Küche" enthaltend über 1000 Recepte der bürgerlichen und feinen Küche. Neueste, verb. Aufl. Kaiserslautern, Köhl für den Verfasser 1902. XXIV, 239 S. Olwd. - Vgl. Weiss 4182 (EA 1896). - Einige Bl. mit Randläs., Innengelenke geklebt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Das Salz. Seine Geschichte, seine Symbolik und seine Bedeutung im Menschenleben. Eine monographische Skizze. Lpz., Engelmann 1875. VIII, 236 S., 1 Bl. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre, Salz)

200 verschiedene Naturhölzer mit Beschreibung ihrer Oberflächenbearbeitung. Stgt., Wittwer (1929). Qu.4°. Mit 200 mont. Holz-Mustern auf 20 Taf. 18 S., 1 Bl. Textheft u. Taf. in Olwd.-Mappe. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Forstliches und forstnaturwissenschaftliches Conversations-Lexikon. Ein Handbuch für Jeden, der sich für das Forstwesen u. die dazu gehörigen Naturwissenschaften interessiert. Bln., Nauck 1834. Mit 1 lithogr. Porträt v. G.L.Hartig. XIV, 1034 S., 2 Bl. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Beschabt u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Unächter Acacien-Baum. Zur Ermunterung des allgemeinen Anbaues dieser in ihrer Art einzigen Holzart. Bd. 1, 1.-4. Stück; Bd. 3, 1.-5. Stück u. Bd. 4, 1.-6. Stück u. Anhang in 3 Bdn. Lpz., Gräff 1796-1800. Mit 2 Falttaf. Pbde. d. Zt. mit Rsch. (Etw. gebräunt, tls. stockfl., berieb. u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Die Zusammenlegung der Grundstücke, die Regelung der Gemeingründe und die Ablösung der Forstservituten in Oesterreich und in Deutschland. Wien, Hof- u. Staatsdruckerei 1873. Gr.8°. Mit 4 gefalt. farb. lithogr. Ktn. V, 232 S., 1 Bl. Bibl.-Hlwd. d. Zt. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Vollständiger Garten-Bau, darinnen sowohl von einheimischen als ausländischen Gewächsen, Blumen und Bäumen gründliche Nachricht gegeben wird, nebst einem nützlichen Unterricht von der Bienenwartung; vom Baumbeschneiden; und der rechten Baumzucht; samt einem Verzeichnis des besten Frantz-Obsts. 8. Aufl. Weimar, Hoffmann 1769. Mit gest. Front. u. 12 Kupfertaf. 7 Bl., 684 S., 10 Bl. Hprgt. d. Zt. (Rckn. mit Bezugsfehlstellen, berieb. u. best.). - Tit. mit kl. unterl. Ausschnitt. Durchgeh. stark gebräunt u. stockfl. - Recht selten. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Garten)