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97-859 Zenker,F.G.
Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln. 2. Aufl. 2. Tl. (von 2): Die Kunstbäckerey. Wien, C. Haas 1824. Mit 10 Kupfertaf. 303 S. Marm. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.).
Weiss 4328. Horn-Arndt 627. Vgl. Drexel 900. Georg 1412. Schraemli 76. - Durchgeh. gebräunt u. stockfl. Fast durchgeh. Wurmspuren (tls. auch im Text, hier vereinzelt Buchstabenverlust). Einige Anstreichungen. Exlibris.
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Nächste Auktion 142
findet von 11.-13. Februar 2026 statt
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