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66-1247 Kochbuch
für Theresia (Baur ?). Deutsche Handschrift auf Papier, um 1850. Gr.8°. 8 nn. Bl. Register, 79 nn. Bl. Einf. Hldr. d. Zt. (Stärk. Gebrauchssp., etw. beschäd.).
Das wohl süddeutsche oder österreichische Kochbuch enthält 300 hs. numer. Rezepte wohl der ursprüngl. Besitzerin (von "Leber Knödel" bis "einen sehr guten Gugelhupf zu machen") und auf den letzten 16 Blättern weitere 79 Rezepte einer vermutlich späteren Schreiberin. - Gebrauchssp.
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Nächste Auktion 142
findet von 11.-13. Februar 2026 statt
NEU:
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