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Brenner,C.
Kurzer Leitfaden für die praktische Hausfrau in der Küche. Rezeptbuch für die vom Verfasser geleitete Kochschule... 2. verm. u. verb. Aufl. Aarau, Sauerländer 1907. VII, 236 S., 12 (10 w.) Bl. (Notizen). Olwd. mit Nagelbeschlägen auf dem hinteren Deckel.
Weiss 501. - Basler Kochbuch mit 751 Rezepten. - Notizblätter tls. beschrieben, gering gebräunt, N.a.T., Innengelenke etw. brüchig. - Beiliegt: Willms,A. Deutsches National-Kochbuch. Vollständige Sammlung praktisch erprobter Rezepte für einfachen Tisch und feine Küche. Stgt., Levy u. Müller (1888). Mit farb. lithogr. Frontisp. 480, 48 (Inseraten) S. Illustr. Olwd. (Etw. berieb.). - Weiss 4212. - Etw. fleckig, N.a.V. - Exlibris.
