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Auktionshaus Kiefer
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61-1147 Kochkunst und Tafelservice.
Art Culinaire et Service de Table. Mit regelmäßiger Beilage Weinkunde & Kellerwirtschaft. Fachtechn. Organ d. Schweiz. Hotellerie. Jahrg. XXIV u. XXV. 1924-1925. 29 x 23,5 cm. Mit zahlr. Abb. im Text u. auf Tafeln. Pbd. u. Hlwd. d. Zt.
Bringt neben zahlreichen Rezepten auch Artikel allgemeiner Art und Berichte von Ausstellungen und Messen (Biel, Bern, Zürich, London, New York, Berlin). Die Beilage "Weinkunde" unseren Exemplaren nicht beigebunden.
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Nächste Auktion 142
findet von 11.-13. Februar 2026 statt
NEU:
KIEFER Pforzheim
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