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  Auktion 54
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54-1428

Escoffier,A.


 
Kochkunst-Führer. Ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen französ. Küche und der feinen internationalen Küche. Aut. dt. Übers. d. vierten französ. Aufl., Nordhausen, Killinger (1923). Mit zahlr. Abb., XVI, 884 S. Olwd. (Berieben u. bestoßen). - Etw. gebr.  
 

 
Escoffier,A. | Bild Nr.1

Escoffier,A. | Bild Nr.1

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