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Auction 144:

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54-1426

Dunker,W. (Hrsg.).


 
Lehrbuch der Fischbereitung. Anweisung zum Salzen, Räuchern, Braten, Marinieren und Konservieren aller Arten Fische. Nebst einem Anhang über Bewahrung und Versendung frischer und lebender Fische. Stettin, Herrcke u. Lebeling (1889). Mit 2 Falttaf. u. einigen tls. ganzs. Abb. VI, 174 S. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieb.). - Weiss 840. Erste Ausgabe. - Etw. stockfl., tls. etw. gelockert.  
 

 
Dunker,W. (Hrsg.). | Bild Nr.1

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takes place in July 8-10, 2026


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Author:
Dunker,W. (Hrsg.).
 
Chapter:
Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft
 
Keywords:
Küche und Haushalt
Kochbücher


144-555 (Morgenstern-Schulze,J.K.)., 90,00 €


144-559 Rumpolt,M., 7.000,00 €


144-558 Rontzier,F.de., 6.000,00 €


144-547 (Endter,S.M.)., 700,00 €


144-553 (Massialot,F.)., 180,00 €