|
Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de
neue Website >>
Testen und nutzen Sie unsere kommende Website. || Test and use our new upcoming website.
Auktion 145:
Translator:
Auktion 143
Kontext-Informationen
|
|
Artikel suchen
facebook
Kiefer.de - Newsletter
|
Sie befinden sich momentan innerhalb einer abgeschlossenen Auktion.
Alle Artikel sind bereits verkauft. Es können keine Gebote mehr angenommen werden.
143-860 Niggl,J.N.
Die deutsche Küche. Ein zweckdienliches Kochbuch für herrschaftliche und bürgerliche Küchen, nach der guten und deutschen Art und Weise. Mchn., Franz 1872. Mit lithogr. Titelbl. und 11 lithogr. Tafeln. 4 Bl., XVI, 386 S. Hlwd. mit mod. Rsch. (Rckn. erneuert, best. u. berieb.).
Weiss 2832. Erste Ausgabe. - Enthält über 1000 Rezepte überwiegend deutscher Provenienz aber auch zahlr. italienische Gaumenfreuden und klassische Rezepturen der französischen Küche. Der Verfasser war "kgl. Hof-Offiziant, vormals Mundkoch". - Lithogr. Titel am Schluss eingebunden. Gebräunt u. fleckig, Taf. etw. knapp beschn. - Dabei: Rottenhöfer,J. Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinern Kochkunst... 8. Aufl. Mchn., Schneider (ca. 1893). Gr.8°. Olwd. mit Goldpräg. - Tls. etw. Gebrauchssp. Zus. 2 Bde.
|
Nächste Auktion 145
findet von 7.-9. Oktober 2026 statt
NEU:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Ähnliche Artikel
145-557 Davidis,H., 300,00 €
145-543 Sammlung, 80,00 €
145-570 L'Ecole parfaite, 160,00 €
145-572 Favre,J., 400,00 €
145-536 Lacam,P., 67,00 €
|
|
|