Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de
neue Website >>
Testen und nutzen Sie unsere kommende Website. || Test and use our new upcoming website.

Auction 144:

Translator:

  Auction 143
 
You are actually browsing a previous auction.
Items shown are not availble to buy or to place a bid.
 
 


 
143-841

(Menon).


 
La Science du Maitre-d'Hotel Cuisinier, avec des observations sur la connoissance & les proprietes des Alimens. Nouvelle edition revue & corrigee. Paris 1789. XXIV, 561 S., 1 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. (Rckn. u. Ecken läd., berieb.).  
 
Vgl. Vicaire 590. - Erstmals 1749 erschienen. "Das berühmte Kochbuch, das nicht nur Süßspeisen behandelt, sondern auch Käsegerichte, Eierspeisen usw." (Schraemli 39, Ausg. 1750). - Buchblock gebrochen, tls. etw. gebräunt u. fleckig, wasserrandig, stellenweise Randläsuren.
 
(Menon). | Bild Nr.1(Menon). | Bild Nr.2

(Menon). | Bild Nr.1

(Menon). | Bild Nr.2

Next auction 144

takes place in July 8-10, 2026


NEW:

Kiefer-live-auction

KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Similar items

Author:
(Menon).
 
Chapter:
Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft
 
Keywords:
Küche und Haushalt
Kochbücher


144-542 Hochheimer,C.F.A., 100,00 €


144-536 Neßler,J., 80,00 €


144-529 Eupel,J.C., 60,00 €


144-536 Neßler,J., 80,00 €


144-546 Davidis,H., 333,00 €