|
Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de
neue Website >>
Testen und nutzen Sie unsere kommende Website. || Test and use our new upcoming website.
Auktion 144:
Translator:
Auktion 143
Kontext-Informationen
|
|
Artikel suchen
facebook
Kiefer.de - Newsletter
|
Sie befinden sich momentan innerhalb einer abgeschlossenen Auktion.
Alle Artikel sind bereits verkauft. Es können keine Gebote mehr angenommen werden.
143-556 Appert,(F.N.).
Le livre de tous les menages, ou l'art de conserver, pendant plusieurs annees, toutes les substances animales et vegetales... 3. ed. Brüssel, Lacrosse 1821. XLI, 146 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. (Etw. berieb. u. best., Bibl.-Rsch.).
Vgl. Vicaire 35 (3. Ausg. Paris 1813). - Das Standardwerk für die Lebensmittelkonservierung. Appert schuf durch seine Erfindung die Grundlage für die Konservenindustrie, indem er verderbliche Lebensmittel durch Vakuum-Verschluß und Erhitzen auf 1000 Grad Celsius konservierte. - Ohne die Falttafel. - Etw. fleckig.
 
|
Nächste Auktion 144
findet von 8.-10. Juli 2026 statt
NEU:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Ähnliche Artikel
144-531 Gotthard,J.C. u. R.Eyserbeck., 53,00 €
144-530 (Massialot,F.)., 267,00 €
144-559 Rumpolt,M., 4.667,00 €
144-542 Hochheimer,C.F.A., 100,00 €
144-544 Physikalisch-Oekonomisches, 60,00 €
|
|
|