Auktionshaus Kiefer
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75172 Pforzheim
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Auction 143:

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  Auction 138
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138-833

Sartorius,J.E.C.


 
Vorschriften von allerley Koch- und Backwerk gesam(m)let. Deutsche Handschrift auf Papier, "angefangen 4. Apr. 1788" (bis um 1850). Kl.4°. Ca. 350 S., davon ca. 75 beschr. Hldr. d. Zt. (Etw. berieb.).  
 
Enthält u.a. Rezepte für Gemüse, Suppen, Torten, Likör, Warme Getränke, etc. - Etw. fleckig.
 
Sartorius,J.E.C. | Bild Nr.1

Sartorius,J.E.C. | Bild Nr.1

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takes place in May 6-8, 2026


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KIEFER Pforzheim
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Author:
Sartorius,J.E.C.
 
Chapter:
Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft
 
Keywords:
Küche und Haushalt
Kochbücher
Handschriften


143-730 Davidis,H., 80,00 €


143-725 Chevrier,A., 120,00 €


143-718 (Brillat-Savarin,J.A.)., 100,00 €


143-717 Briffault,E., 120,00 €


143-703 Barthelemy,F., 160,00 €