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138-833 Sartorius,J.E.C.
Vorschriften von allerley Koch- und Backwerk gesam(m)let. Deutsche Handschrift auf Papier, "angefangen 4. Apr. 1788" (bis um 1850). Kl.4°. Ca. 350 S., davon ca. 75 beschr. Hldr. d. Zt. (Etw. berieb.).
Enthält u.a. Rezepte für Gemüse, Suppen, Torten, Likör, Warme Getränke, etc. - Etw. fleckig.
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Nächste Auktion 144
findet von 8.-10. Juli 2026 statt
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