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Auction 143:

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124-694

(Funk,M.D.).


 
Neues Fränkisches Kochbuch oder Anweisung Speisen, Saucen und Gebackenes schmackhaft zuzurichten, Früchte einzumachen und Kräuteressige zu verfertigen, nebst mehreren zur Koch- und Haushaltungskunst nuezlichen Vorschriften. Ansbach, Gassert 1813. XXXII, 646 S., 1 Bl. Neuer Hldr.  
 
Weiss 1158 (mit Abb. der 2. Aufl. 1816). Die sehr seltene erste Ausgabe dieses Regional-Kochbuchs, enthält 935 Rezepte. - Tls. leicht fleckig, hs. Besitzverm. a.V. - (78)
 
(Funk,M.D.). | Bild Nr.1

(Funk,M.D.). | Bild Nr.1

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takes place in May 6-8, 2026


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Author:
(Funk,M.D.).
 
Chapter:
Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft
 
Keywords:
Küche und Haushalt
Kochbücher
Franken


143-727 (Corvinus,G.S.)., 200,00 €


143-718 (Brillat-Savarin,J.A.)., 100,00 €


143-737 Dubois,U. u. E.Bernard, 100,00 €


143-725 Chevrier,A., 120,00 €


143-723 Cardelli,P. (d.i. H.Duval)., 60,00 €