|
Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de
neue Website >>
Testen und nutzen Sie unsere kommende Website. || Test and use our new upcoming website.
Auktion 144:
Translator:
Auktion 124
Kontext-Informationen
|
|
Artikel suchen
facebook
Kiefer.de - Newsletter
|
Sie befinden sich momentan innerhalb einer abgeschlossenen Auktion.
Alle Artikel sind bereits verkauft. Es können keine Gebote mehr angenommen werden.
124-650 (Grimod de la Reyniere,A.B.L.).
Manuel des Amphitryons; contenant Un Traite de la Dissection des viandes a table, la Nomenclature des Menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des Elemens de Politesse gourmande. Paris, Capelle & Renand 1808. Mit gest. Front. u. 16 Kupfertaf. S. (3)-356. Etw. spät. Ldr. mit goldgepräg. Fileten u. Rsch. 8Etw. berieb.).
Vicaire 427 f. Horn/Arndt 451. Bitting 203. Erste Ausgabe. - "Auch dieses Werk darf als ganz hervorragend angesprochen werden. Eine Anleitung zum Tranchieren ist besonders interessant. Auch seine 'Grundzüge des gastronomischen Anstandes' sind sehr lesenswert und für die damalige Zeit aufschlussreich" (Schraemli 61). - Etw. fleckig. - (409)
|
Nächste Auktion 144
findet von 8.-10. Juli 2026 statt
NEU:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Ähnliche Artikel
144-554 (Morgenstern-Schulze,J.K.)., 60,00 €
144-543 (Otto,C.)., 300,00 €
144-542 Hochheimer,C.F.A., 150,00 €
144-548 (Freyburg,E. d.i. E.Thümler)., 150,00 €
144-559 Rumpolt,M., 7.000,00 €
|
|
|