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112-710 Lehmann,A.E.
Nützliches Buch für die Küche bei Zubereitung der Speisen. 2. Aufl. Drsdn., Selbstverlag 1818. Mit gest. Portrait-Front. XII, 468 S. Brosch. d. Zt. (Beschäd., Buchblock verzogen).
Weiss 2253. - Enthält 1112 Rezepte des "Lehrers der Kochkunst zu Dresden". - Fleckig u. gebräunt, tls. gelockert. - Dabei: Das Wissenswertheste aus dem Gebiete der Chemie und Physik in Anwendung auf Küche und Wirthschaft für denkende Hausfrauen. Zwickau 1856.
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Nächste Auktion 142
findet von 11.-13. Februar 2026 statt
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KIEFER Pforzheim
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