Auktionshaus Kiefer
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Auktion 133:

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4 - Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft


 
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107-1486 Konvolut

Konvolutvon 12 Werken aus dem 19. u. 20. Jhdt. in versch. Einbänden u. Formaten. [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

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107-1487 Taschenkalender

Taschenkalenderauf das Jahr 1801 für Natur- und Gartenfreunde. Tbg., Cotta (1800). 12°. Mit 10 (statt 13) gefalt. Kupfertafeln. 10 Bl., 202 S., 1 Bl. Illustr. Okart. (Gebräunt, Gelenke mit Einrissen, tls. fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

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107-1488 Krünitz,J.G.

Krünitz,J.G.Oeconomische Encyklopädie... 5. Tl.: Bier bis Blume. Brünn, Traßler 1787. Mit gest. Front., gest. Titelvign. u. 15 Kupfertaf. 1 Bl., 788 S. Pbd. d. Zt. mit goldgepr. Rsch. u. hs. Rtit. (Best. u. berieb., Rckn. gebräunt, Gel. tls. angeplatzt). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

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107-1489 Krünitz,J.G.

Krünitz,J.G.Oeconomische Encyklopädie... 32. Tl.: Ka bis Kal. Brünn, Traßler 1789. Mit gest. Titelvign., gest. Front. u. 14 gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 835 S. Pbd. d. Zt. mit goldgepr. Rsch. u. hs. Rtit. (Best., leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Kaffee)

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107-1490 Krünitz,J.G.

Krünitz,J.G.Bd. 79. Ökonomisch-technologische Encyklopädie... fortgesetzt von F.J.F. nunmehr von H.G. Flörke. Tl. 79: Lilie bis Loango. Brünn, Traßler 1804. Mit gest. Front., gest. Titelvign. u. 1 gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 779 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. u. hs. Rtitel. (Vdeckel mit Druckstellen). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Likör)

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107-1491 Cadet de Vaux,(A.A.).

Cadet de Vaux,(A.A.).Allgemeinverständliche Anleitung zur Verfertigung des Weins. Tbg., Heerbrandt 1801. 102 S., 1 Bl. - ╔Vorgebunden: Wurster,S.F.╗ Von der Weisellosigkeit und dem Rauben der Bienen. Eine Abhandlung, welche durch eine Vergiftungsgeschichte veranlaßt worden, nebst einem Anhang von Gesezen, zur Beförderung der Bienenzucht. Ebda. 1802. XVI, 80 S. Pbd. d. Zt. (Fleckig, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

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107-1492 Cocks,C.; E.Feret.

Cocks,C.; E.Feret.Bordeaux und seine Weine nach ihren Lagen und Klassen geordnet. Erste dt. Ausgabe nach der gleichzeitigen sechsten frz. Ausgabe übertragen von P. Wendt. Stettin, Nagel u. Bordeaux, Feret 1893. Mit 11 farb. (meist gefalt.) Karten und ca. 460 Textabb. XVIII, 856 S., 10 S. (Anzeigen). Grüner Olwd. mit Goldpräg. u. Rverg. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

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107-1493 Cocks,C. u. E.Feret.

Cocks,C. u. E.Feret.Bordeaux und seine Weine nach ihren Lagen und Klassen geordnet. Erste dt. Ausgabe nach der gleichzeitigen sechsten frz. Ausgabe übertragen von P. Wendt. Stettin, Nagel u. Bordeaux, Feret 1893. Mit 1 (v.11) farb. gefalt. Ktn. und ca. 460 Textabb. XVIII, 856 S. Grüner Olwd. mit Goldpräg. u. Rverg. (Kanten berieb. u. best.) [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

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107-1494 Konvolut

Konvolutvon 11 Werken in 12 Bdn. zu Wein- u. Weinbau. 1897-2013. Versch. Formate u. Einbänden. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

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107-1495 Revue de Viticulture.

Revue de Viticulture.Organe de l'agriculture des régions viticoles. Publiee sous la direction de P.Viala et L.Ravaz. Bde. 34-38. Paris, Bureaux de la "Revue de Viticulture" 1910-12. 4°. Mit einigen Taf. u. Ktn. sowie zahlr. Abb. im Text. Hlwdbde. d. Zt. mit goldgepr. Rsch. (Leicht Gebrauchssp.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

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107-1496 Georgens,J.D. u. J.M. von Gayette.

Georgens,J.D. u. J.M. von Gayette.Die Schulen der weiblichen Handarbeit. Lpz., Richter 1875. 4°. Mit 64 Orig.-Holzschn.-Tafeln in Farbendruck u. einigen Textabb. 64 S. Olwd. mit Blindgepr. Fileten u. goldgepr. Dtitel. (Gelenke tls. eingerissen, gelockert, tls. fl., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

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107-1497 Ricci,E.

Ricci,E.Trine italiane. 6 Lief. in 6 Bdn. Bergamo, Istituto italiano d'arti grafiche, 1916-18. 143 (statt 144) Tafeln. Lose in läd. Ohlwd.-Mappen. - Standardwerk über italienische Häkelspitzen. - Es fehlt die Tafel 89. - Etw. gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

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107-1498 Schütte,M.

Schütte,M.Spitzen von der Renaissance bis zum Empire. Die Sammlung Helene Vieweg-Brockhaus. Lpz., Hiersemann 1929. Fol. Mit 64 Taf. XXIII, 79 S. Olwd. mit Goldpräg. (Etw. fl., tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei, Spitzen)

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107-1499 Rezepturbuch.

Rezepturbuch.Deutsche Handschrift auf Papier (wohl 1. H. 19. Jh.). 100 beschr. S. Umschl. d. Zt. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Handschriften)

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107-1500 Coler,J.

Coler,J.Oeconomia ruralis et domestica, Darin das gantz Ampt aller trewer Hauß-Vätter, Hauß-Mütter beständiges und allgemeines HaußBuch. 2 Tle in 1 Bd. Maiz, Heyl 1645-51. Fol. Mit 1 gest. Titel, 23 Textkupfern u. zahlr. Holzschnitt-Illustr. 3 Bl., 128 S., 6 Bl., 732 S., 18 Bl., 358 S., 5 Bl., 57 (Traumbuch) S. Flex. blindgepr. Ldr. d. Zt. (Neu aufgebunden, tls. beschabt u. best., mit Wurmspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Hausväterliteratur)

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107-1501 Fischer,C.

Fischer,C.Fleissiges Herren-Auge, Oder Wohl- Ab- und Angeführter Haus-Halter. 2 Tle. in 1 Bd. Nbg. u. Ffm., J.Zieger 1690. Mit 2 gest. Tit. u. 12 Textkupfern. 7 Bl., 296 S., 3 Bl. 312 S. Prgt. d. Zt. (Best., Rckn. mit Einrissen u. Fehlstellen). [...]
(Küche und Haushalt, Hausväterliteratur)

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107-1502 Willich,A.F.M.

Willich,A.F.M.The Domestic Encyclopaedia; or a Dictionary of Facts and Useful Knowledge...Chiefly Applicable to Rural and Domestic Economy. Together with Descriptions of the Most Interesting Objects of Nature and Art; the History of Men and Animals in a State of Health or Disease; and Practical Hints Respecting the Arts and Manufactures both Familiar and Commercial. 4 Bde. Ldn., Murray u.a. 1802. Mit 28 Kupfertaf. Hldrbde. d. Zt. (Berieb. u. best., Gelenke u. Kap. tls. mit Einrissen). [...]
(Küche und Haushalt, Hausväterliteratur)

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107-1503 Krünitz,J.G.

Krünitz,J.G.Oeconomische Encyklopädie,... Tl. 35: Kar bis Kat. Brünn, Traßler 1790. Mit gest. Titelvign., gest. Frontisp. u. 17 gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 775 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. u. hs. Rtitel. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kartoffel)

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107-1504 Berchoux,J.

Berchoux,J.La gastronomie ou l'homme des champs a table. 4. ed. Paris, Giguet & Michaud 1805. Kl.8°. Mit gest. Front. 266 S. Hldr. d. Zt. (Etw. best., unt. Kap. restaur.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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107-1505 Gleim,B.

Gleim,B.Bremisches Kochbuch; nebst einem Anhange wichtiger Haushaltungsregeln... 2. verb. u. mit 500 neuen Rezepte verm...Ausg. Elberfeld, Stahl 1817. LXIV, 592 S. Mod. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Bremen)

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