Das Fleischerhandwerk mit allen seinen Nebenzweigen ... 2. umgearb. Aufl. hrsg. von F.A.Reimann. Weimar, Voigt 1842. Mit 2 gefalt. lithogr. Taf. 2 Bl., XIV, 306 S. Pbd. d. Zt. (Rckn. tls. beschabt, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei)