Neues Stettiner Kochbuch, oder Anweisung auf eine feine und schmackhafte Art zu kochen, zu backen und einzumachen, nach durch 50-jährige eigene Erfahrung bewährten Recepten bearb. Stettin, Essenbart Erben 1823. 4 Bl., 236 (von ?) S. Pbd. d. Zt. (Starke Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Stettin)