nach den Vorschriften der berühmtesten Kochkünstler Frankreichs zusammengestellt. 2. unveränd. Aufl. Pest, Heckenast 1858. VIII, 632 S. Pbd. d. Zt. unter Verwendung des OU. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Paris)