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Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de
Auction 143:
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Auction 143
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Author: La Varenne,(F.P.de).
143-823 La Varenne,(F.P.de). Le Cuisinier Francois, enseignant la maniere de bien apreter & assaisonner toutes sortes de viandes grasses & maigres... Rouen, Oursel (1735). 345 (st.347) S. Flex. Prgt. d. Zt. (Gebräunt, berieb.). - Es fehlt 1 Bl. am Anfang. Gebräunt, tls. fleckig bzw. wasserrandig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
143-824 La Varenne,(F.P.de). Nouveau Cuisinier Francois, ou l'Ecole des Ragouts... Nouvelle edition, revue, corrigee & augmentee. Lyon 1727. 456 S., 5 Bl. Mod. Ldr. mit Rtit. (Rckn. gebleicht). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
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Next auction 143 takes place in May 6-8, 2026
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KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
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