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Auktion 133:
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Auktion 103
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Autor: (Schellhammer,M.S.).
103-1028 (Schellhammer,M.S.).Das Brandenburgische Koch-Buch, Oder: Die wohl-unterwiesene Köchinn ... aufs neue gedruckt. Bln. u. Potsdam, Rüdiger 1732. 4°. Mit gest. Frontisp. u. 13 Kupfertaf. (davon 5 gefalt.; num. von I-XII, zusätzlich 1 mit Darstellung von Küchenherden). 3 (statt) Bl., 599 S. - ╔Angebunden: Dies.╗ Der Wohl-unterwiesenen Köchin zufällige Confect-Tafel, bestehend in Zubereitung allerhand mit Zucker eingemachte Früchten, Säfften, Weinen, Aquaviten, Brandteweinen, Bieren, Eßigen, und dergleichen. Bln. u. Potsdam, Rüdiger 1732. Mit gest. Frontisp. u. 5 (davon 3 gefalt.) Kupfertafeln. 3 Bl., 224 S., 6 Bl. Prgt. d. Zt. mit Rsch. (Etw. fl., tls. berieb. u. best.). [...] (Küche und Haushalt, Kochbücher, Brandenburg)
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Nächste Auktion 133
findet von 2. - 4. Mai 2024 statt
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