Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln. 3. Aufl. 2 Bde. Wien, Haas 1837-43. Mit gest. Front. u. 23 Kupfertaf. XXVII, 507; 303 S. Hldrbde. d. Zt. mit Rverg. (Etw. berieb. u. best). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Medicinisches Tischbuch oder Cur und Präservation der Krankheiten durch diätetische Mittel. 2. verm. Aufl. Hdbg., Wiese 1784. XXIV, 355 S., 2 Bl. Pbd. d. Zt. mit hs. Rsch. (Berieb. u. best., Ecken u. Gelenke mit kl. Schabspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

die Fleisch- u. Metzgerordnung betreffend. (Nbg.), o. Dr. 12. Januar 1697. Qu.Fol. Satzspiegel.24,5 x 32,5 cm. 1 Bl. lose. [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei)

für das Metzgerhandwerk. (Nbg.), o.Dr. 26. Mai 1548. Qu.4°. Satzspiegel 26 x 14,5 cm. 1 Bl. lose. [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei, Nürnberg)

von 78 Schriften Metzgerei, Wurstherstellung u.ä., versch. Formate u. Einbde., 20. Jh. [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei)

zu Gewürzhandel. (Nbg.), Endter 23. Dezember 1707. Fol. Satzspiegel 15,5 x 11 cm. 2 Bl. lose (beidseitig bedruckt). Mit Wappenholzschnitt auf dem Titel. [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre, Gewürze)

Die Physiologie der Nahrungsmittel. Friedrich Tiedemanns Lehre nach dem heutigen Standpunkte der physiolog. Chemie umgearbeitet. Darmstadt 1850. Vi, 646 S. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

den Salzhandel betreffend. (Nbg.), o.Dr. 17. Mai 1785. Qu.Fol. Satzspiegel ca. 21 x 29,5 cm. 1 Bl. Lose. [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre, Salzhandel)

den Salzhandel betreffend. (Nbg.), o.Dr. 4. April 1793. Kl.Fol. Satzspiegel ca. 27 x 14,5 cm. Mit Wappen-Vign. in Holzst. 3 S. auf 1 gefalt. Dplbl. [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre, Salzhandel)

Hrsg. v. J.FStahl. 11. u. 12. (von 12) in 1 Bd. Ffm. 1769. 364 S. 352 S. Hprgt. d. Zt. (Fleckig). - Mantel II, 590 Humpert 3276. Band 1 fehlt. d. Titel. - Tls. gebräunt u. stockfl. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Geschichte des Waldeigenthums, der Waldwirthschaft und Forstwissenschaft in Deutschland. 3 Tle. in 1 Bd. Bln., Springer 1872. XXI, 260; XV, 407; XV, 420 S., 2 Bl. Hldr. d. Zt. mit goldgepr. Rckn.-Fileten. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Wahre Gründe der physicalischen und Experimental allgemeinen Forst=Wissenschaft, oder Unterricht wie neue Holzungen anzubauen, alte zu verbessern, wilde Baum-Schulen anzulegen, junge Bäume gezogen, gewartet, und verpflanzt werden müssen. Tl. 1-2 (v. 4) in 2 Bdn. Leipzig 1768. 12 Bl., 734 S., 16 Bl. Einf. Pbd. d. Zt. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Anleitung zur sichern Erziehung und zweckmäßigen Anpflanzung, der einheimischen und fremden Holzarten;... 2. Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Bln., Auf Kosten des Verfassers 1790-91. Mit gest. Portrait, gest. Widmungsbl. u. 1 mehrf. gefalt. Kupfertaf. 234; 280 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. (Berieb.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

De re rustica libri XII, curante J.M. Gesnero. Bd. 2 (von 2). Mannheim 1781. 440 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Anleitung zum Forstwesen, nebst einer ausführlichen Beschreibung von Verkohlung des Holzes, Nutzung der Torfbrüche etc. Brschwg., Waisenhaus 1766. Fol. Mit gest. Textvign. u. 66 (davon 3 gefalt.) Kupfertaf. 2 Bl., 200 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Lehrbuch für die pfalzbaierischen Förster. Bd. 1 (von 3). Mchn., Strobl 1788. Mit gest. Frontisp., gest. Titelvign. u. 7 gefalt. Kupfertaf. Titel, 6 Bl., 616 S., 3 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rverg. (Wurmspuren, berieb.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Forstliches und forstnaturwissenschaftliches Conversations-Lexikon. Bln., Nauck 1834. Mit 1 lithogr. Portrait v. G.L.Hartig. XIV, 1034 S., 2 Bl. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Beschabt u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

die Holzordnung betreffend. (Nbg.), o.Dr. 31. Januar 1746. Fol. Satzspiegel 29 x 34,5 cm. 1 Bl. lose. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft, Holzhandel)

zum Holzpreis. (Nbg.), o.Dr. 20. Juni 1739. Fol. Satzspiegel 23,5 x 34 cm. 1 Bl. lose. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft, Holzhandel)

Anleitung zum Entwerfen von Bauholz-Anschlägen u. zur zweckmäßigen Aufarbeitung...für Forstmänner bearb. 2. verb. Aufl. Tbg., Laupp 1818. Mit 28 Figuren auf 2 mehrfach gefalt. gest. Taf. u. 5 gefalt. Tab. VIII, 95 S. Pbd. d. Zt. (Best. u. etw. fl.). - Tls. stockfl. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)