in sechs Absätz vertheilet; In welchem zu finden: Wie man versch. Speisen von allerhand Wild-Prät, Fleisch, Geflügelwerk, Fisch und Garten-Gewächsen, Wie auch Torten, Pastetten, und anderes Gebackenes, niedlich zurichten könne. Wegen guter, und sichergestellten Eintheilung dienet jederman, besonders der in der Kocherey sich übenden Jugend. Verb. 5. Aufl. Wien, Kaliwoda (1759). 299 S., 6 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. u. Rsch. (Kap. mit Ausrissen, berieb. u. best., tls. Schabspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)