Die gute bürgerliche Küche. 6. Aufl. Mchn., Braun & Schneider um 1890. Mit illustr. Titel u. einigen Textabb. 2 Bl., 560 S. Olwd. mit Gold- u. Schwarzpräg. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 117 Schriften, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 20 Schriften Diätetik und Krankenkost, versch. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 50 Schriften nach 1950, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von ca. 200 Kleinschriften Küche und Haushalt, 20. Jhdt. Meist Obrosch. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die Verpflegung und Kochkunst auf Yachten und Booten. Bln., Wedekind 1914. 3 Bl., 149, VII S. Olwd. - (= Die Yacht, Bd. X). - Erste Ausgabe. - Etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schiffsküche)

Neues Schweizerisches Kochbuch. Eine leichtfaßliche Anleitung ... Zürich, Schultheß 1886. Mit einigen Textholzschn. 490 S. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schweiz)

Die bürgerliche Köchin. Ein vollständiges Kochbuch enthaltend 532 Anweisungen,... 2. Aufl. Glogau, Flemming um 1860. 12°. 1 Bl., 261 S., 5 Bl. Opbd. (Stärkere Gebrauchsspuren). - Vgl. Weiss 3602 (nur andere Aufl.). - Etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die wahre Kochkunst oder: Neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch. Enthält eine Sammlung von achthundert und neunundvierzig... 12. verm. u. verb. Aufl. Pest, Eggenberger (1854). 2 Bl., 569 S. Opbd. (Fleckig u. etw. best.). - Weiss 3320. - Etw. stockfleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Ein Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen, wie man alle Arten von Speisen und Backwerk wohlfeil und gut zubereiten kann. Nebst einem Anhang: Vollständige Kunst das Einmachen der verschiedenen Früchte in kurzer Zeit auf eine sehr leichte Art und mit wenigen Kosten ohne alle Vorkenntnisse zu erlernen. Darmstadt, G.G.Lange 1842, 4. XVIII, 270 Seiten mit 566 Rezepten, 8°. sehr vermehrte u. verbesserte Aufl. einf. Hlwd. d. Zt. Ohlwd. d. Zt. mit Resten eines Rsch., (Einband berieben, Ecken u. Kanten beschabt). - Seiten durchgängig stockfl., 1 Blatt mit Randeinriss, [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

7. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber (1901). Gr.8°. Mit 7 tls. dplblgr. u. farb. Taf., 49 Faksim. von Menukarten u. 81 Textabb. sowie 1 beiliegenden gefalt. Gastronomischen Karte. XXXV S., 24 Bl., 657 S.; 2 Bl., 694 S., 1 Bl. Illustr. Ohldrbde. mit Rsch. u. Rverg. (Etw. berieb.). - Weiss 3905. - S. XXIII/XXIV mit unschön gekl. Einr., sonst innen gutes Ex., N.a.V. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Wörterbuch aller in der bürgerlichen und feinen Küche und Backkunst vorkommenden Speisen und Getränke deren Naturgeschichte, Zubereitung, Gesundheitswerth und Verfälschung. 2 Bde. Lpz., Weber 1878. Lex.8°. Mit chromolithogr. Frontisp. u. einigen Textholzst. XXXV S., 13 Bl., 632 S., 1 Bl.; 696 S., 1 Bl. Restaur. Olwdbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Wiener Kochbuch. 6. Aufl. Wien, Lienhart 1888. Gr.8°. Mit Frontisp. u. 18 Taf. 1 Bl., 524 S., 5 Bl. Restaur. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Wien)

Auszug aus... ökonomisch-technologischen Encyklopädie,... Tl. 14 (von Kröpel bis Kyrn), welcher 54.-57. Tl. der Encyklopädie enthält. Bln., Pauli 1794. Mit gest. Titelvign. u. 20 gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 761 S. Hldr. d. Zt. mit 2 Rsch. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt)

Oeconomische Encyclopädie,... Tl. 42: Von Koa bis Kohl. Brünn, Traßler 1790. Mit gest. Frontisp., Titelvign. u. 15 tls. gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 758 S., 1 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. (Tls. best. u. Rckn. leicht beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt)

Oeconomisch-technologische Encyclopädie... Tl. 54: Von Krop bis Kul. Bln., Pauli 1791. Mit gest. Porträt-Frontisp., Titelvign. u. 15 gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 754 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt)

aus der Zeit vom 28. August 1939 bis 30. April 1950. Stgt. 1950. Qu.4°. Mit ca. 200 mont. Lebensmittelkarten. Olwd.-Album mit gedruckt. Deckeltitel u. Kordelheftung. [...]
(Küche und Haushalt)

Österreich, Guide für Gourmets. Jgge. 1980 (= 1. Jg.) - 1988, 1990 u. 1993 in 11 Bdn. Salzburg, Reinartz 1980-93. Obrosch (9) u. Opbde. (2). - ╔Beilage: Duch,K.╗ Kalte Gerichte für Verkauf und Hausgebrauch. Wien, Minor 1953. - Zus. 12 Bde. [...]
(Küche und Haushalt, Österreich)

Bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Mit mehr als 1000 Bildern in Arbeitsgängen. Eine Hochschule für den Konditor. Radebeul-Dresden, Weber (1936). 4°. Mit zahlr. Textabb. u. 1 mehrf. gefalt. Schablonentafel. 522 S., 3 Bl. Olwd. im Opp.-Schuber. [...]
(Küche und Haushalt)

Recht gründliche Anweisung zur woleingerichteten Baum-Schule. Darin gelehret wird: Wie dieselben zu pflantzen, und in weniger Zeit zu einem gar zierlichen fruchtbaren Wachsthum zu bringen... Hbg., Hoffman 1702. Kl.8°. Mit 11 (von 12) Kupfertaf. 3 Bl., 120 S. Prgt. d. Zt. (Fleckig). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)