72-992 Silbermann,M.
Kochbuch für den einfachen und gutbürgerlichen Haushalt mit Berücksichtigung der vegetarischen und Krankenkost. 4. Aufl. Kaiserslautern, Rohr 1913. 246 S. Farb. illustr. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Palmin)
72-993 Braun,E.Neues Kochbuch für bürgerliche und feine Küche. 2. verb. Aufl. Grünstadt, Schäffer (1888). 1 Bl., XXII, 296 S. Illustr. Olwd. mit Gold- u. Schwarzpräg. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Pfalz)
72-994 Prato,K.Die Süddeutsche Küche... 25. Aufl. Graz, Styria 1896. Mit 1 Portr. u. 3 (2 dplblgr.) farb. lithogr. Taf. sowie 50 Textabb. VIII, 759 S. Olwd. - Weiss 3036. - Innengelenke brüchig, 1 Tafel gelockert. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
72-995 Bimbach,J.Kochbüchlein für die Puppenküche oder erste Anweisung zum Kochen für Mädchen von 8-14 Jahren. 33. Aufl. Esslingen u. Mchn., Schreiber um 1900. 12°. 2 Bl., V, 54 S. Ohlwd. mit farb. lithogr. Vdeckelillustr. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Puppenkochbuch)
72-996 Raffald,E.The Experienced English Housekeeper, for the use and ease of ladies, housekeepers, cooks, etc., written purely from practice ... A new ed. London, Osborne and Griffin 1798. Mit gest. Portr.- Frontisp. u. 1 gefalt. Kupfertaf. VII, 398 S. Mod. Ldr. mit Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
72-997 Reehs,A.Neuestes Bürgerliches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. St.Gallen, Wirth 1890. Getr. Pag. Olwd. (Neu aufgebunden). - Weiss 3122. - Etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
72-998 Schandri,M.Regensburger Kochbuch. 1000 Original-Kochrecepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche. 2. sehr verm. u. verb. Aufl. Regensburg, Coppenrath 1868. Mit Holzst.-Titelvign. 471 S. Hlwd. d. Zt. - Weiss 3353. - Etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Regensburg)
72-999 Schandri,M.Regensburger Kochbuch. 2000 Original-Kochrezepte. 56. Aufl. Wohlfeile Ausg. Regensburg, Coppenrath 1912. VII, 892 S., 2 Bl. Olwd. (Berieb.). - Weiss 3354. - Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Regensburg)
72-1000 Rettig,M.D.Domaci Kucharka, aneb: Snadno pochopitelne a wyskoumane pouceni, kterak se masite i postni pokrmy... Sedme...wydani. Prag, Pospissila 1857. Mit lithogr. Portr.-Frontisp. 1 Bl., X, 373 S., 7 Bl. Olwd. (Stärker angeschmutzt u. fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
72-1001 Ody,H.Ody`s rheinisches Tageskochbuch. Bürgerlicher Küchenzettel für alle Tage des Jahres. Vollständig neues Koch-, Back- und Einmachbuch. Jülich um 1930. 272 S., 8 Bl. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Rheinlande)
72-1002 (Spörlein,M.)Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhang von Speisen für Kranke. 4. aufs neue verb. Ausg. Mülhausen, Rißler 1825. 400 S., 12 Bl. Pbd. d. Zt. (Rckn. m. Fehlst., beschabt, tls. Papierbezug m. Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Rheinlande)
72-1003 (Spörlein,M.)Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. 7. verb. Aufl. Mülhausen, Rißler (1852). 394 S., 11 Bl. - Angebunden: Guter Rath für angehende Hauswirthinnen... Anhang die Bereitung mehrerer Speisen, nur für größere Haushaltungen bestimmt, als Zweiter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch. 3. verb. u. verm. Aufl. Ebda. 1840. 164 S., 5 Bl. Hlwd. d. Zt. mit aufgez. neuem Rsch. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Rheinlande)
72-1004 (Spörlein,M.).Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter,die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke. 6. verb. Ausg. Mülhausen, Rissler 1840. VIII, 394 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Stärker berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Rheinlande)
72-1005 Richter,L.Mein Kochbuch. Nach langjähriger praktischer Erfahrung für die bürgerliche und feine Küche zusammengestellt. 2. verm. u. verb. Ausg. Graz, Moser 1902. Mit 4 (1 gefalt.) chromolithogr. Taf. u. zahlr. Abb. VIII, 808 S. Farb. illustr. Olwd. (Etw. fleckig u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
72-1006 Riedl,M.Herrschafts-Küche. Ein Hand-, Nachschlage- und Lehrbuch der feinsten modernen Küche. Zürich, Schmidt 1902. XLIV, 520 S. Olwd. - Weiss 3198. Erste Ausgabe. - Kochbuch für die "gehobene" Cuisine. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
72-1007 Rohr,E.Süddeutsches Kochbuch, ein Hand- und Hilfsbuch für Hausfrauen... 2180 Rezepte, 365 Speisezettel... Mannheim, Nemnich 1888. 552, XXV S. Neuer Lwd. unter Verwendung des OU. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
72-1008 Rottenhöfer,J.Die gute bürgerliche Küche. 5. unveränd. Aufl. Mchn., Braun & Schneider (1882). Mit illustr. Titel u. einigen Textabb. 2 Bl., 560 S. Lwd. d. Zt. - Horn/Arndt 564. - Tls. leicht stockfleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
72-1009 Rottenhöfer,J.Die gute bürgerliche Küche. Neu bearb. v. A.Keilhofer. 7. Aufl. Mchn., Braun & Schneider um 1895. Mit einigen Textabb. 418 S. Olwd. (Gelenke etw. angeplatzt). - Weiss 3266. - Enthält 1150 Rezepte. - Tls. etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
72-1010 Rottenhöfer,J.Illustriertes Kochbuch. Neu bearb. v. F.Zanders. 10. Aufl. Mchn., Braun u. Schneider (1904). Gr.8°. Mit Holzschn.-Vortitel u. zahlr. Textholzschn. nach K.Doepler u. F.Quidenus. 1222 S. Illustr. Olwd. (Gelenke gebrochen, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
72-1011 Rottenhöfer,J.Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinern Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche. 4. Aufl. Mchn., Braun u. Schneider (1877). Mit illustr. Vortitel u. Titel u. zahlr. Textabb. in Holzst. 1024 S. Olwd. mit Goldpräg. (Rckn. erneuert, neu aufgebunden). - Tls. leichte Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)