|
Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de
Auction 133:
Translator:
Auction 72
Context information
|
|
Search items
facebook
Kiefer.de - Newsletter
|
You are actually browsing a previous auction.
Items shown are not availble to buy or to place a bid.
72-875 Banzer,M.C. u. C.Friebel.
Die Restaurationsküche. Ein Universalkochbuch u. Nachschlagewerk für Restaurationsküchen, Hotelrestaurants, Weinstuben, Frühstücksstuben und alle sonstigen Gaststätten. Nordhausen, Killinger um 1935. 4°. Mit 130 Textabb. u. 48 meist mehrfarb. Mustern v. Speisekarten u. Menüs. XLIV, 650 S., 1 Bl. Olwd.
Schraemli 124: "Ein Prachtwerk, das allgemein als das beste Werk in dt. Sprache gilt. Es entstand aus dem erstmals 1905 herausgekommenen Grossen Restaurations-Kochbuch". - Schnitt etw. stockfleckig.
|
Next auction 133 takes place in May 2.-4., 2024
NEW:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Similar items
133-427 König,J. (d.i. C.F.v.Rumohr)., 150,00 €
133-417 Gerike,A., 90,00 €
133-403 Collingwood,F. u. J.Woollams., 600,00 €
133-434 Loofft,M., 120,00 €
133-426 Klein,C.F., 60,00 €
|
|
|