|
Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de
Auction 133:
Translator:
Auction 55
Context information
|
|
Search items
facebook
Kiefer.de - Newsletter
|
You are actually browsing a previous auction.
Items shown are not availble to buy or to place a bid.
55-992 (Elsholtz,J.S.
Neu angelegter Garten-Bau, oder Sonderbare Vorstellung wie ein wolerfahrner Gärtner nicht allein die schönsten Lust- Küchen- Baum- und Blumen-Gärten auf unserm teutschen climate füglich anzurichten, sondern auch allerhand rare Blumen, Gewächse u. Bäume ... erziehen kan. 4. verm. Aufl. Leipzig, Fritsch 1715). Fol. Mit 10 Kupfertafeln, u. 3 Textholzschn. 1 (statt 2, ohne Titelbl.) Bl., 258 S., 7 Bl. - Angebunden: Ders. Diaeteticon. Das ist Neues Tisch-Buch Oder Unterricht von erhaltung guter gesundheit durch eine ordentliche diät, und insonderheit durch rechtmäßigen gebrauch der speisen, und des geträncks. Leipzig, Fritsch 1715. Mit Holzschn.-Titelvign. u. 9 Kupfertaf. 1 Bl., S. (259)-520, 2 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rsch. Stark beschabt u. fleckig, Ecken gestaucht, mehrere Kratzspuren).
I + II: Horn/Arndt 248. Mueller 73. Pritzel 2627. Weiss 911. - Nur I: Schoene, Wein 1680. Waller 11502 (1666). Güntz I, 163 (2/1672). - Nur II (zur EA 1682). Waller 2744. Güntz I, 164. BL 17th, German E 254. Hirsch-H. II, 404; Georg 91. - "Maßgebliche Gesamtedition der zwei einflußreichen Schriften über den Gartenbau und die Ernährung. - I. Vierte, vermehrte Ausgabe (5. Druck). Zuerst 1666 in Berlin erschienen (2/1672, 3/1684 mit Neudruck 1690).- Die wohl beste Gartenbaulehre jener Zeit (Güntz) vom Direktor des Berliner Lustgartens und Leibarzt des Großen Kurfürsten Friedrich Wilhelm von Brandenburg, Elsholtz (1623-1688). Wegen seines großen theoretischen und praktischen Wertes gilt das Werk als eins der frühesten Kompendien angewandter Gartenwissenschaft: Eine illustrierte systematische Monographie, deren weitreichenden Einfluß im späten 17. und frühen 18. Jahrhundert die Reihe der Auflagen über viele Jahrzehnte hinweg bezeugt. Behandelt zuerst allgemeine Grundlagen der Gärtnerei und in fünf weiteren Abschnitten: Blumengärten, Küchenpflanzen, Baumpflege, Weinbau, Arzneigärten. - II. Zweite Ausgabe (3. Druck). Zuerst 1682 in Berlin erschienen (Neudruck als unveränderte Titelauflage 1690). - Die medizinische Ernährungslehre des kurfürstlichen Leibarztes. Über Früchte, Gemüse, Kräuter, Fleisch, Fisch, Geflügel, Schalentiere, Gebackenes, aber auch Tee, Kaffee und Schokolade.- Im Anhang "Der Frantzösische Koch, neben seinem Conditer, und dem Becker", nicht von Elsholtz verfaßt. Dieser Appendix Diaetetici (S. 451-520) "stammt aus der Greflingerschen Übersetzung von Nicolas de Bonnefons 'Le jardinier francois' und 'Delices de la campagne'" (Weiss). - Die Kupfer im Diäteticon zeigen Ingwer, Kakao, Kaffezweige und -bohnen, Kardamom, Muskat, Pfeffer, Pistazien, Pinien, Safran, Süßkartoffeln, Tamarinden, Tee, Zimt, Zitrusfrüchte, Zuckerrohr etc. - Vors. tls. angestaubt. Durchgeh. gebr. u. stärker stockfleckig, tls. fingerfleckig. Vereinzelt kl. Wasserflecken u. unbedeutende Randeinrisse. Tl. 1 ohne Titelbl. u. am Anfang mit kl. Wurmgängen im Gelenk. - Tl. 2: S. 313-14 mit Randausriss (Buchstabenverlust). S. 315-17 mit Braunflecken. S. 413-14 Randausriss (ohne Textverlust). S. 517-20 lose, mit Randläsuren (ohne Textverlust) u. im Blattrand stärker gebr. Langer hs. Eintr. a. hint. flieg. Vors.
|
Next auction 133 takes place in May 2.-4., 2024
NEW:
KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
Similar items
133-374 Tabak., 240,00 €
133-417 Gerike,A., 60,00 €
133-401 Gleim,B., 60,00 €
133-451 Scheibler,S.W., 40,00 €
133-444 Armster,S., 40,00 €
|
|
|